龍蝦清湯伴什錦海鮮怎麼做又香又好吃
主料
蛤蜊Clam :適量海虹Mussels :適量
魷魚Squid :適量
大蝦Prawn :適量
小龍蝦Langoustine :適量
輔料
蒜Garlic :適量辣椒Chili :適量
龍蝦湯 Lobster broth :適量
白葡萄酒 White wine :適量
具體步驟
1. 先將蒜和辣椒炒一下。Saute? the garlic and chili.
2. 加入所有的原料,然後倒入白葡萄酒和龍蝦湯。Add all ingredients, and then add white wine and lobster broth.
3. 加熱至貝殼張開。Cook until the shellfishes are opened.
LobsterClearBrothwithSeafoodDegustation來自:北京麗思卡爾頓酒店二層巴羅洛意大利餐廳
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