千味醉無油脆皮炸雞（空氣炸鍋版）怎麼做又香又好吃
主料
大琵琶腿 ：4個麪粉 ：適量
輔料
醬油 ：少量鹽 ：少量
蒜 ：少量
花椒 ：少量
姜 ：少量
料酒 ：少量
具體步驟
1. 琵琶腿洗乾淨，劃上幾刀為醃製入味。醃製:把姜蒜切末，塞在刀口中，再放入醬油，料酒，鹽醃製入味。
2. 放冰箱裏醃製2小時以上，拿出，把醬油水空幹，拍上面粉，包裹住琵琶腿
3. 拍好粉的雞腿，放入空氣炸鍋，炸10分鐘，反面，再炸十分鐘。炸孰後筷子可輕鬆扎透
4. 完全沒有用油，口感酥脆
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“這款餅乾香甜酥脆，保證你吃的不想停手哦！”食材明細主料中筋麪粉（3杯）杏仁碎（適量）輔料黃油（2條）糖（4大勺（喜歡甜的可以多放））冰水（適量）雞蛋（一個（打散成蛋液））甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）杏仁酥條的做法步驟1、黃油切小塊放冰箱冷凍室冷凍一會兒，把麪粉倒入foodproces...
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“呆在家裏小妮子無聊死了，暑假拿什麼消遣呢？家裏廚櫃翻翻，只有糯米粉現成的，於是便有這個東東，以前看奶奶做過，很喜歡吃，自己做，不怎麼樣，賣相不怎麼好看，大家原諒，小妮子第一次做，哈哈……”食材明細主料糯米粉（適量（一碗左右））輔料白糖（適量（根據自己喜好而定））芝麻粉（適量（買來的...
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食材明細主料法國麪包專用粉（250克）輔料鹽（5克）糖（5克）全蛋（12.5克）酵母（2.5）水（138克）橄欖油（5克）白芝麻（適量）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）斯登肯的做法步驟1、酵母融於温水中靜置5分鐘，所有材料混合，用MIN檔攪拌成團。2、轉1檔攪打，其間可與2檔交替攪打，攪拌至擴展階段即...
