千味醉自制香菇可樂雞翅怎麼做又香又好吃
香菇可樂雞翅真的是可樂雞翅的升級版，香菇的味道使得這美食的味道更加有香氣。遠遠的就可以聞到這道菜濃郁的香氣。咬一口，雞翅嫩嫩的，外酥裏嫩，可樂的糖漿也很完美的包裹着、還含有大量的膠原蛋白。香菇也是蘇酥嫩嫩的現在就試試吧。
主料
雞中翅 ：6個香菇 ：適量
葱 ：適量
輔料
耗油 ：2勺可樂 ：150ml
老抽 ：適量
黑胡椒 ：適量
料酒 ：適量
鹽 ：適量
具體步驟
1. 香菇，洗乾淨，用熱水泡開
2. 放入油，大蒜，薑片，幹辣椒爆炒
3. 將醃製好的雞翅，放入鍋中小火煎至兩面金黃、
4. 加入耗油，繼續翻炒，倒入可樂，以剛好沒過雞翅為宜。
5. 小火慢煮，大火收汁
6.加入葱花，起鍋！收工
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