千味醉營養豐富的豆芽炒肉怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.05W
主料
豆芽菜 ：500豬瘦肉 ：150
輔料
胡蘿蔔 ：50味極鮮醬油 ：30ml
姜 ：適量
白醋 ：10ml
料酒 ：15ml
葱 ：適量
具體步驟
1.豆芽洗淨控水
2.瘦肉切絲，胡蘿蔔切絲，葱切碎，蒜切片
3.熱鍋涼油放入瘦肉絲翻炒斷生
4.放入料酒和醬油翻炒片刻
5.放入葱姜爆香
6.放入胡蘿蔔絲翻炒片刻
7.放入豆芽菜大火翻炒至變軟
8.放入精鹽和白醋翻炒片刻，出鍋
放完白醋最好悶一小會
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