美味麻醬麪筋怎麼做又香又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:8分鐘

美味麻醬麪筋，做起來簡單，吃起來美味，屬於一道不錯的小吃食品，麪筋中含有豐富的蛋白質成分，相比於雞蛋以及一些豆製品，麪筋的含量會更高，同時它又含有較少的脂肪以及熱量，深受年輕人的喜愛，同時它也含有一些人體所必須的礦物質元素，如鐵、磷等，屬於一道傳統美食。

主料

麪筋 ：適量
麻醬 ：適量

輔料

黃瓜絲 ：1根
香菜 ：適量

具體步驟

首先把麪筋按照個人喜好切成合適的大小。然後用開水焯一下，過涼水控幹水分

黃瓜切絲，香菜以及蒜末備好。麻醬加適量白開水調勻，倒入醬油少許，根據個人喜好加醋，加入鹽，有醬油，不要太鹹喲

黃瓜絲香菜還有蒜末加入麪筋中，倒入調好的麻醬，根據以及口味加入孜然粉，黑胡椒，然後拌勻，灑入適量芝麻即可享用