簡易漢堡怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

漢堡坯 ：2個
雞蛋 ：2個

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
生菜 ：適量
小葱 ：適量

具體步驟

1.雞蛋打開，生菜和小葱洗乾淨。

2.小葱切碎倒入雞蛋裏，同時加點鹽。

3.攪拌均勻。

4.不粘鍋烤盤放到電磁爐上開火，倒入少許油後倒入蛋液，攤平。

5.小火慢慢煎。

6.翻動，煎熟即可。

7.取出切成四快。

8.備好早餐包，最好大小合適，像小碗口大小正好。或者做好的漢堡坯。

9.橫着把餐包切兩半，備好沙拉醬。

10.取餐包的底半部。

11.塗上一層沙拉醬後，放一塊生菜。

12.放一塊雞蛋餅。

13.再放一塊生菜。

14.再放一塊蛋餅。

15.拿來餐包的上半部分蓋上即可。

16.加杯牛奶，來點水果，一頓營養豐富的早餐完成。

烹飪技巧

蛋液裏的鹽不要加太多防止鹹。用普通平底鍋一樣煎雞蛋餅。雞蛋餅切塊的大小和餐包的大小相仿就可以