千味醉

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一個人的紅燒土豆怎麼做又香又好吃

一個人的紅燒土豆怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:20分鐘

主料

瘦肉 :200
土豆 :500

輔料

老抽 :適量
食用油 :適量
香葱 :少許
鹽 :適量

具體步驟

一個人的紅燒土豆怎麼做好吃又簡單 第2張

1.土豆去皮切丁

一個人的紅燒土豆怎麼做好吃又簡單 第3張

2.瘦肉切小丁

一個人的紅燒土豆怎麼做好吃又簡單 第4張

3.熱鍋倒油,將肉炒至八成熟起鍋(可加點老抽上色)

一個人的紅燒土豆怎麼做好吃又簡單 第5張

4.倒入土豆,加適量鹽、老抽,翻炒至皮椒黃

一個人的紅燒土豆怎麼做好吃又簡單 第6張

5.倒入炒好的瘦肉,加水蓋過土豆,中火燜至水乾,加少許味精調味

一個人的紅燒土豆怎麼做好吃又簡單 第7張

6.起鍋裝盤撒一點香葱

烹飪技巧

可根據各自口味加些辣椒,我家寶寶不吃辣,所以沒放