營養的紅椒炒瓠瓜怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

紅椒炒瓠瓜聽這道菜的食材是不是覺得都很洋氣就潛意識的覺得這道菜很難做？其實不是的這道菜不只是不難做就連這道菜所需要的食材也是很常見的。所以這道菜就是一道很常見的家常小炒而已，不要怕自己會學不會，紅椒炒瓠瓜的做法一點都不復雜

主料

紅椒 ：100
瓠瓜 ：400
蒜米 ：10

輔料

耗油 ：適量
油 ：適量
醬油 ：適量

具體步驟

1.瓠瓜切片，紅椒切片，蒜米切塊

2.起油鍋，下入紅椒和蒜塊煸香

3.倒入瓠瓜翻炒至軟

4.倒入適量醬油和耗油

5.翻炒至瓠瓜變色軟和

6.出鍋

烹飪技巧

無