自己做的蒸野菜怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

白蒿 ：300
饅頭 ：1個

輔料

油 ：適量
大蒜 ：適量
醋 ：適量
辣椒粉 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.準備白蒿 ，用清水清洗乾淨，然後在水裏泡一會

2.把白蒿切碎，不要太碎哦

3.準備饅頭一個

4.把饅頭 揉碎 ，越碎越好

5.把 揉碎的饅頭加入剁碎的白蒿里面

6.加入適當的麪粉

7.加入 適當的調料 ，鹽和 五香粉，

8.將所有的材料攪拌均勻

9.蒸鍋上加入適當的水，燒開，然後把 拌好的蒸菜 放蒸籠裏蒸20分鐘

10.找幾粒 大蒜 ，弄成蒜泥

11.上鍋燒油 ，油熱了潑入蒜泥中

12.在蒜泥裏 加入適當的醬油 和 醋

13.熱油 澆在出鍋的蒸菜上 ，

14.裝盤，把調好的蒜泥澆在上面即可

烹飪技巧

蒸菜裏面一定得加入饅頭，要不然會很然的，不疏鬆