排骨蘿蔔燉湯怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.96W
準備時間:無 烹飪時間:60分鐘
白蘿蔔 :大半隻
主料
排骨 :兩根白蘿蔔 :大半隻
輔料
鹽 :適量具體步驟
1. 排骨斬小塊,灼水
2. 白蘿蔔去皮,切塊,老薑去皮,拍扁
3. 排骨、白蘿蔔、老薑、桂圓3顆倒入燉鍋,加適量開水沒過所有材料
4. 燉3小時,食用前加入適量的鹽調味即可
排骨記得要灼一下出掉血水,湯色才會清澈
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