好吃老乾媽炒米飯怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

老乾媽炒米飯是一道色香味俱全的菜餚。他雖然普普通通，但是完全可以滿足口腹之慾。畢竟是少有的部分，吃起來口感脆脆的。而酸辣又顯示出了它的特色，所以整體就是健康，營養。這道菜的口感經過爆炒，完完全全顯露出來。非常的可口，嘗試一下。

主料

米飯 ：100
洋葱 ：50
胡蘿蔔 ：100
臘肉 ：50

輔料

食鹽 ：適量
生抽 ：適量
調和油 ：適量

具體步驟

準備材料，米飯，老乾媽

胡蘿蔔切成小丁，洋葱切成小丁，臘肉切成小薄片

鍋裏放一點點油，鍋熱後放臘肉煸炒至變色

再放洋葱和胡蘿蔔翻炒，加少許鹽和生抽炒，

至菜快熟的時候把剩米飯倒入鍋中，拍散，再加入一大勺老乾媽辣醬，加少許清水使米飯鬆軟，炒勻即可出鍋。