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自己做的西紅柿雞蛋麪條怎麼做又香又好吃

自己做的西紅柿雞蛋麪條怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

雞蛋(蛋黃) :1個
寶寶面 :1小袋
西紅柿 :1個

輔料

鹽 :適量
香油 :適量
油 :適量

具體步驟

自己做的西紅柿雞蛋麪條怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備寶寶麪條,一個西紅柿和打好的雞蛋黃(寶寶一週之前都不能吃蛋白)

自己做的西紅柿雞蛋麪條怎麼做好吃又簡單 第3張

2.把西紅柿切成塊狀

自己做的西紅柿雞蛋麪條怎麼做好吃又簡單 第4張

3.鍋內放油待熱後,加入柿子炒至軟爛

自己做的西紅柿雞蛋麪條怎麼做好吃又簡單 第5張

4.炒至軟爛

自己做的西紅柿雞蛋麪條怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加入開水

自己做的西紅柿雞蛋麪條怎麼做好吃又簡單 第7張

6.待水開後下入麪條

自己做的西紅柿雞蛋麪條怎麼做好吃又簡單 第8張

7.煮到軟爛

自己做的西紅柿雞蛋麪條怎麼做好吃又簡單 第9張

8.加入打散的蛋黃

自己做的西紅柿雞蛋麪條怎麼做好吃又簡單 第10張

9.蛋黃熟後,加入一兩滴香油即可

烹飪技巧

西紅柿要炒至軟爛,出汁後在倒入開水