#記憶#檸香青蟹怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

青蟹 ： 600g

輔料

油 ： 15ml
小葱 ：3根
檸檬 ：適量
生薑 ：4片
蒸魚豉油 ： 1湯匙

具體步驟

1準備食材

2青蟹洗淨後去掉鰓，臍後斬成塊

3準備調料（蒸魚豉油，葱花 生薑片，檸檬片）

4把蟹塊整齊的放入盆裏，蟹蓋放上面後加入 葱花，生薑片和檸檬片

5放入微波爐專用蒸籠裏

6進入微波爐選擇蒸汽菜單蒸海鮮10分鐘

7時間到取出打開再撒上葱花

8沿盆邊倒入蒸魚豉油

9勺子裏倒入油燒至沸騰

10淋入盆中即可