家常版杏仁花心酥怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.73W
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
杏仁粉 :3勺
玉米油 :120
砂糖 :100
無鋁泡打粉 :1/3勺
小蘇打 :1/3勺
鹽 :少許
雞蛋 :一個分兩份
主料
低粉 :200杏仁粉 :3勺
玉米油 :120
砂糖 :100
無鋁泡打粉 :1/3勺
小蘇打 :1/3勺
鹽 :少許
雞蛋 :一個分兩份
輔料
芝麻 :適量具體步驟
1. 玉米油,砂糖,泡打粉,小蘇打,鹽,半個蛋液混合攪拌
2. 倒入低粉,杏仁粉揉成麪糰,擀成0.5釐米厚薄片,用餅乾模印出小餅
3. 刷上蛋液,用筷子在小餅中心點上黑芝麻,入烤箱中層180度15~20分鐘,請根據自家烤箱脾氣調整
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