好吃的醬拌木耳怎麼做又香又好吃

準備時間:13分鐘　　　　烹飪時間:23分鐘

這道醬拌木耳是一道吃着非常爽口的美食，這道美食的製作方法十分簡單沒有什麼難度，木耳我比較提倡吃天然木耳，就是小朵小朵的，顏色是黑黑的，泡水後是軟軟的，而人工木耳是大朵大朵的，泡完水後是硬硬的，但是人工木耳的味道沒有天然的味道好。

主料

木耳 ：適量

輔料

醬油 ：適量

具體步驟

黑木耳冷水泡發，洗淨摘成小塊，燒鍋開水，放點鹽，放黑木耳煮兩分鐘

.肉切塊

葱姜切小

鍋裏放油，油熱加入肉片煸炒

肉變色，加入葱姜煸香

加入十三香1小勺醬油提味提色

加入胡蘿蔔芹菜炒

芹菜8分熟加入兩紅柿尖椒黃瓜炒

加入1小勺鹽炒勻

加入1小勺蠔油

加入味精香油即可

鍋裏倒油燒開，趁熱淋在醬料上，攪拌均勻即可

烹飪技巧

無無