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黑胡椒烤牛排怎麼做又香又好吃

黑胡椒烤牛排怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

牛排 :適量

輔料

檸檬 :1個
西蘭花適量
洋葱適量
蒜茸 :適量
黑胡椒碎 :適量
紅葡萄酒 :適量
鹽 :適量
胡椒粉 :適量
醬油 :適量

具體步驟

1. 將牛排洗乾淨,放置一旁備用;

2. 用洋葱、蒜茸、黑胡椒碎、紅葡萄酒、鹽、胡椒粉、醬油醃漬;

3. 平底鍋燒熱,放少量的油,放入牛排,慢慢煎烤;

4. 滴入一些檸檬汁調味;

5. 根據自己的口味,煎烤出幾成熟的牛排;

6. 裝盤,擺上西蘭花裝飾。

烹飪技巧

火不能太大,隨時觀察肉的狀態。