鮮蝦泡菜湯怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.52W
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
泡菜 :300
豆腐 :150
土豆 :100
蒜 :適量
韓式辣醬 :兩勺
主料
鮮蝦 :200泡菜 :300
豆腐 :150
土豆 :100
輔料
葱 :適量蒜 :適量
韓式辣醬 :兩勺
具體步驟
1. 將蒜,葱,土豆,豆腐洗淨,切好備用;
2. 將鮮蝦去頭,抽出蝦線,蝦肉去皮備用;
3. 鍋裏倒入適量清水,將葱,蒜,蝦頭放入鍋中,蓋上蓋子,大火煮至滾開;
4. 加入泡菜,韓式辣醬,適量鹽,黑胡椒,再次煮開後,撇掉浮沫,加入豆腐,土豆;
5. 最後加入鮮蝦,和青辣椒末,蓋上蓋子煮10秒鐘,關火出鍋。
煎個雞蛋放在飯上,熱騰騰的很好吃啊
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