簡易的青椒炒章魚怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

章魚 ：2只
青椒 ：3個

輔料

料酒 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
味極鮮醬油 ：0.5勺
蠔油 ：0.5勺

具體步驟

1.青椒洗淨後切絲。

2.章魚洗淨切段。

3.鍋裏油熱加入葱花炒香後加入章魚煸炒。

4.加點料酒去腥味。

5.加入青椒翻炒。

6.加入味極鮮醬油翻炒。

7.加入蠔油翻炒。

8.最後加入鹽調勻即可。

烹飪技巧

炒青椒的時候加入蠔油味道特別棒。