十分誘人的番茄牛腩湯怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.65W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘
西紅柿 :1個
油 :適量
洋葱 :1個
鹽 :適量
葱 :適量
黃豆 :50
主料
牛腩 :450西紅柿 :1個
輔料
姜 :適量油 :適量
洋葱 :1個
鹽 :適量
葱 :適量
黃豆 :50
具體步驟
1.牛肉切塊,清水浸泡兩小時,泡淨血水
2.西紅柿切塊,洋葱切絲
3.黃豆加水泡發
4.鍋中加少許底油,爆香葱姜後下入牛肉翻炒
5.牛肉變色後加入泡好的黃豆翻炒後,加入適量清水,適量鹽調味,入高壓鍋,選擇肉類檔,煮20分鐘
6.洋葱和西紅柿如果中煸軟,加入煮好的牛肉湯中,繼續煮10分鐘
7.出鍋即可
入高壓鍋之前葱姜取出
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