家常菜西紅柿疙瘩湯怎麼做又香又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

麪粉 ：適量
西紅柿 ：兩個
雞蛋 ：兩個

輔料

葱 ：適量
姜 ：適量
鹽 ：適量
油 ：適量
雞精 ：適量

具體步驟

1.1 西紅柿去皮切丁

2.2 葱姜切末

3.3 雞蛋打散

4.4 麪粉製成黃豆大的麪疙瘩

5.5 鍋內放油煸炒葱姜

6.6 下入西紅柿炒出油

7.7 加水燒開入調料和麪疙瘩

8.8 麪疙瘩熟後入蛋液

9.蛋液熟後即可出鍋（愛吃香菜的可放少許）