蕃茄牛尾湯——暖胃更暖心圖解
番茄牛尾湯是冬日裏常見的家常菜,色香味美,營養豐富,且取材簡單,製作方法也不復雜,在冬天為家人燉上一碗番茄牛尾湯,既填飽了肚子又暖了身子,如果你對這道番茄牛尾湯感興趣的話,就跟我一起來學習如何製作這道美食吧~
主料
牛尾 :500g蕃茄 :4個
洋葱 :1個
土豆 :1個
蘑菇 :2朵
番茄醬 :適量
輔料
鹽 :適量詳細步驟:
第一步
牛尾洗淨,瀝乾水分,洋葱切塊
第二步
鍋燒熱後煎牛尾,放入洋葱
第三步
蕃茄、土豆切塊,牛肉燉1.5小時
第四步
牛尾燉好後將蕃茄、土豆、蘑菇放進去,加入番茄醬,繼續燜
第五步
燜煮好後放鹽,撒上葱花
第六步
出鍋裝盤
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