美味的蠔油菌菇燒豆腐怎麼做又香又好吃
美味的蠔油菌菇燒豆腐,是一道美味又營養的家常菜。適合各個年齡階段的人羣食用。不僅製作過程簡單,而且食材也是易找價格更是便宜。是媽媽們必學的一道家常菜。喜歡的朋友們趕快學起來吧。為自己為心愛的家人做一份美味的家常菜吧。
主料
豆腐 :200小平菇 :200
輔料
葱 :適量蠔油 :1茶匙
白糖 :少許
生抽 :1茶匙
蒜 :適量
具體步驟
1.食材:北豆腐、小平菇
2.葱蒜切片
3.小平菇掰開洗淨
4.掰開洗淨的小平菇入沸水中焯燙一下撈出
5.豆腐且塊
6.切好的豆腐沾一層薄薄麪粉
7.放入煎鍋煎至微微有黃噶
8.煎至豆腐有黃噶後把豆腐撥到一邊 放入葱蒜片煎出香味。
9.放入焯燙過的蘑菇
10.加入蠔油、生抽、少許白糖
11.加入適量清水或高湯
12.大火燒沸後改中小火燒製,湯汁基本收盡即可。
無!
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