呆萌刺蝟糰子怎麼做又香又好吃
今天要跟大家分享一個很可愛的美食——呆萌刺蝟糰子。乍一聽是不是以為我們要吃刺蝟呢,刺蝟這麼可愛,怎麼可以吃刺蝟~其實這是一道百分百的麪食。製作一點都不難,只要有耐心,就可以把饅頭做成一個活靈活現的小刺蝟哦,用來哄寶寶吃飯最合適不過了。
主料
麪粉 :500白糖 :100
輔料
鹽 :100酵母 :5
具體步驟
麪粉加水若捏成團
將麪糰靜置發酵
將餳好的面搓成長條,切開或揪開成面劑子
面劑子搓成圓,頭部稍窄一些
用手將刺蝟大體形狀捏成
用小剪刀在背後剪出刺蝟背上的刺
在做好後背的刺蝟臉上放兩粒紅豆做眼睛
將做好的刺蝟放到鍋裏蒸熟即可
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