香噴噴的蛋香燕麥餅怎麼做又香又好吃
蛋香燕麥餅是豆渣,雞蛋和姜粉做成的美食,比較好吃,這款美食的營養比較豐富,所以大家都是比較喜歡吃的,對身體健康也是比較好的一款美食,這款美食的口感不錯,所以愛吃的人比較多,還有燕麥片等加入,也是比較不錯的一款美食喲,哈哈
主料
豆渣 :150雞蛋 :1個
姜粉 :3
燕麥片 :50
小麥胚芽 :35
玉米粉 :20
輔料
白砂糖 :50具體步驟
1.豆渣擠幹水分
2.加入小麥胚芽和燕麥片,姜粉
3.攪拌均勻
4.加入雞蛋一個
5.再次攪拌均勻
6.做成小餅,放入鋪了油布的烤盤上
7.放入預熱好的烤箱,180度,上下火,30分鐘,取出來,晾涼即變硬變脆。
豆渣我用的是擠幹水份的,如果用的豆渣比較濕潤,就要適當減少份量。姜粉沒有可以不加。
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