千味醉

位置:首頁 > 人氣美食 > 美食菜譜

十分誘人的醬肉燴山藥怎麼做又香又好吃

十分誘人的醬肉燴山藥怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

醬肉 :200
山藥 :400

輔料

油 :適量
糖 :適量
甜麪醬 :適量
鹽 :適量
料酒 :適量
八角 :適量
葱 :適量
姜 :適量
桂皮 :適量

具體步驟

十分誘人的醬肉燴山藥怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好食材

十分誘人的醬肉燴山藥怎麼做好吃又簡單 第3張

2.山藥去皮,洗淨切段,

十分誘人的醬肉燴山藥怎麼做好吃又簡單 第4張

3.鍋裏油熱,放入醬肉煎一下

十分誘人的醬肉燴山藥怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加適量水,大火煮開,小火20分鐘.

十分誘人的醬肉燴山藥怎麼做好吃又簡單 第6張

5.取小砂鍋,放入山藥

十分誘人的醬肉燴山藥怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加適量清水

十分誘人的醬肉燴山藥怎麼做好吃又簡單 第8張

7.放入醬肉,加些料酒,

十分誘人的醬肉燴山藥怎麼做好吃又簡單 第9張

8.加姜,葱,八角,桂皮,糖,

十分誘人的醬肉燴山藥怎麼做好吃又簡單 第10張

9.加些甜麪醬,中火煮開,小火燉至山藥酥.

十分誘人的醬肉燴山藥怎麼做好吃又簡單 第11張

10.加些鹽收汁即可.

烹飪技巧

1.用砂鍋燉肉菜,一般用中小火燉。2.燉煮的過程中要常常攪拌一下,防止沾鍋底.