色澤鮮亮的紫菜蛋花湯怎麼做又香又好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
雞蛋 :1個
火腿腸 :1根
鹽 :少許
澱粉 :少許
主料
紫菜 :10雞蛋 :1個
火腿腸 :1根
輔料
香菜 :少許鹽 :少許
澱粉 :少許
具體步驟
1.紫菜用水泡一下,洗乾淨。
2.鍋坐水下紫菜煮一下
3.調一碗水澱粉
4.火腿腸切片
5.放入火腿腸
6.煮開,加鹽
7.勾芡後倒入打散的雞蛋
8.出鍋散少許香菜
買的紫菜裏邊有時會有一包調料,最好不要放,有添加劑,可以自己加點雞精,海米什麼的
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