千味醉雞蛋銀魚白玉菇怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.6W
主料
草雞蛋 ：4只白玉菇 ：一點
發好的銀魚 ：小半碗
輔料
青椒 ：2只肉糜 ：一點
葱姜 ：適量
黃酒 ：適量
具體步驟
1. 草雞蛋加少鹽、一點黃酒打勻加入葱姜碎、銀魚和肉糜攪拌均勻 青椒切絲
2. 炒鍋入橄欖油 中火 倒入蛋液劃炒後盛出待用
3. 洗鍋 入少油 下入葱姜碎 倒入青椒翻炒 加白玉菇和少鹽 最後再倒入雞蛋塊
4. 噴入一點開水 裝盤
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