營養的健脾益腎栗子羹怎麼做又香又好吃
板栗有着養胃健脾,補腎強筋的功效的。有專家認為栗子所含有的豐富的不飽和脂肪酸以及格各種的維生素,對高血壓等疾病有很好的治療和預防的作用。但是,中老年人中的糖尿病人吃堅果,不要多吃,因為對於患病者來説少吃才好的。所以,健脾益腎栗子羹是一道很好吃很有的營養的食物。
主料
栗子(鮮) :300輔料
飴糖 :10紅糖 :20
魚膠 :2片
水 :適量
具體步驟
栗子洗乾淨後放鍋裏煮15分鐘,至熟
煮好的栗子放至不燙手後剝皮,倒進破壁機機桶內
加適量涼開水
選擇堅果鍵,啟動機器等待程序自動完成即成細滑的栗子泥
把打好的栗子泥倒進平底鍋裏,加紅糖和飴糖,小火慢炒
魚膠用涼水泡軟備用
栗子泥炒至能成團的時候加入泡好的魚膠,攪拌均勻
模具內壁刷一層熟油(方便後期脱模)把拌好的栗子泥倒入模具內,放置到冰箱,3/4個小時取出切塊即可食用
-
燒麥的做法 迷你燒麥 燒麥怎麼做
“餃子皮小,蒸得飯又多,燒麥口子都沒法捏緊,成燒麥花了,燒麥花就燒麥花嘍,吃起來味道一點都不遜於外面買的哩。”食材明細主料肉丁(適量)胡蘿蔔丁(適量)香菇丁(適量)輔料蝦(適量)葱花(適量)十三香(適量)味極鮮醬油(適量)餃子皮(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)燒麥的做法步驟...
-
芝麻糯米餅的做法 芝麻糯米餅(早餐的好東西) 芝麻糯米餅怎麼做
“呆在家裏小妮子無聊死了,暑假拿什麼消遣呢?家裏廚櫃翻翻,只有糯米粉現成的,於是便有這個東東,以前看奶奶做過,很喜歡吃,自己做,不怎麼樣,賣相不怎麼好看,大家原諒,小妮子第一次做,哈哈……”食材明細主料糯米粉(適量(一碗左右))輔料白糖(適量(根據自己喜好而定))芝麻粉(適量(買來的...
-
香芋冬菇蒸雞的做法,香芋冬菇蒸雞怎麼做
食材明細主料雞肉(適量)香芋(適量)冬菇(香菇)(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香芋冬菇蒸雞的做法步驟1、把香芋過一下水,這樣吃的時候不會有點“hai”2、雞肉用醬油、花生油、薑片醃製十分鐘3、香芋要擺在碟底哦4、然後把醃製好的雞肉鋪在香芋上面,把香菇放在雞...
-
香炸扇貝的做法,香炸扇貝怎麼做
“扇貝比較經典的做法蒜泥蒸或者用辣椒爆炒都好吃,今天和大家分享下香炸扇貝的做法。炸出的扇貝外表金黃酥脆、裏面鮮嫩美味。超級好吃!”食材明細主料扇貝(適量)輔料雞蛋(適量)麪包糠(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香炸扇貝的做法步驟1、扇貝...