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自制家常燒茄子怎麼做又香又好吃

自制家常燒茄子怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

胡蘿蔔30g
茄子 :200g
洋葱100g
青椒 :50g

輔料

料酒 :5g
醬油 :5g
鹽 :2g
油 :20g
雞精 :5g

具體步驟

自制家常燒茄子怎麼做好吃又簡單 第2張

1.鍋燒熱加入適量的油加入葱薑蒜末炒香

自制家常燒茄子怎麼做好吃又簡單 第3張

2.準備洋葱和青椒切條

自制家常燒茄子怎麼做好吃又簡單 第4張

3.加入適量的調料

自制家常燒茄子怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加入茄子

自制家常燒茄子怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加入剩餘食材

自制家常燒茄子怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加入適量的水燉幾分鐘最後盛盤即可

烹飪技巧

家常燒茄子