家常菜醬燒八爪魚怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

八爪魚 ：220

輔料

豆瓣醬 ：1湯勺
蠔油 ：1湯勺
鹽 ：適量
玉米油 ：適量
白菜 ：適量
葱 ：適量
生抽 ：1湯勺
蒜 ：適量

具體步驟

1.準備食材。八爪魚洗淨切段，白菜洗淨切塊。

2.葱蒜切丁。鍋中放油，放入葱蒜爆香。

3.放入八爪魚翻炒。

4.放入白菜翻炒。

5.放入調料，翻炒至入味。

6.出鍋裝盤。

烹飪技巧

八爪魚不能炒老啦，炒至變色即可。