愛上清蒸多寶魚怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

多寶魚 ：1條

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量
葱 ：適量
李錦記豆豉醬油 ：適量

具體步驟

1.新鮮的多寶魚洗淨。

2.在魚身上劃兩道，抹上少許鹽。

3.放入鍋中蒸10分鐘左右。

4.葱切成絲備用。

5.待魚蒸好，撒上葱絲。

6.加入蒸魚豉油。

7.然後，把燒開的豆油淋在魚身上。

8.可以品嚐了

烹飪技巧

魚必須新鮮活的味道才鮮美；把魚蒸好後，放入少許蒸魚豉油，澆上燒開的熱油，注意要澆透即可。