千味醉

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自制素食~芝麻餅乾怎麼做又香又好吃

自制素食~芝麻餅乾怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

低筋麪粉100
土豆澱粉 :20
玉米油 :30
糖粉 :32
鹽 :1
水 :適量
熟芝麻 :10

輔料

具體步驟

1. 大碗裏放上油和糖拌勻。

2. 加入低粉、土豆澱粉、鹽、拌勻。

3. 再入芝麻及適量水揉成團。

4. 用保鮮代裝,擀麪杖擀成厚2mm左右。進冰箱冷藏30分鐘。

5. 取出,撕開保鮮代,切小塊。進150度烤箱大概12分鐘。芝麻香,口感酥脆。