涼爽的冰鎮西紅柿怎麼做又香又好吃
你們有沒有在夏天的時候,買葡萄來凍在冰箱裏面,然後等葡萄凍冰了以後再來吃,是不是有一種很爽的感覺呀。那你們有嘗試過冰鎮西紅柿嗎?也是相當的冰爽啊。一點也不必凍葡萄遜色的,而且也是酸酸甜甜的,特別的美味。不過還是要注意一下冷凍的時間哦。
主料
小番茄 :400輔料
蜂蜜 :20白糖 :20
具體步驟
將小番茄根蒂去掉,用清水沖洗乾淨用刀在小番茄表面劃一道口子,煮的時候更容易去皮依次將所有的小番茄都劃一道口子
加入毛豆繼續煮
加入兩大勺白糖,可以中和番茄過酸的口感,吃起來酸甜爽口,放入少許鹽,鹽為百味之母,可使番茄的酸甜味道更加濃郁,放入兩大勺蜂蜜,攪拌均勻,封上保鮮膜,放冰箱冷藏30分鐘,口味更佳,酸酸甜甜,清新爽口
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