美味的香菇韭菜肉餡餃子怎麼做又香又好吃
本來一開始我沒打算學這道香菇韭菜肉餡餃子的,但是後來我自己還是選擇去試一下,我也請我的朋友們試過了這道菜,他們試過之後給我的反應都説還挺不錯的,所以我才敢來這裏把這道菜給推薦大家的。想一想其實也沒有那種難嘛,分享給大家,希望大家也喜歡。
主料
豬肉 : 300g中筋麪粉 :800
韭菜 : 200g
輔料
油 :適量鹽 :適量
葱 :適量
雞精 :少許
五香粉 : 適量
醬油 :少許
香菇 : 適量
具體步驟
中筋麪粉用涼水和麪,醒面20分鐘
準備原料,肉、香菇、韭菜洗淨,切碎
先放油、五香粉、葱、雞精,拌勻後再放鹽,防止韭菜出水
把面揉好,均勻的揪出劑
擀薄皮,個人覺得還是自己擀的餃子皮好吃
包成餃子。燒開水下鍋,大火煮熟
熱氣騰騰的餃子出鍋了
沾醬油、陳醋,人間美味
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