千味醉

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特色家常醬牛肉,怎麼做又香又好吃

特色家常醬牛肉 怎麼做好吃又簡單
準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘

主料

牛肉 :適量

輔料

鹽 :適量

具體步驟

腱子肉洗淨,切大塊,葱切段,大蒜切小塊

準備好大料,準備好料酒和老抽

腱子肉放入高壓鍋內膽中,放入大料,料酒,醬油,甜麪醬,糖和鹽

加入沒過2/3牛肉的清水,大致拌勻即可,高壓鍋用牛羊肉功能鍵

醬好的牛肉取出,完全冷卻後再切片