做串串香需要什麼設備
串串香是比較好吃的食物,串串香有着不錯的消費市場,製作的工藝也比較獨特,很符合現在年輕人的口味,所以串串香這個傳統美食項目是你成功創業比較好的合作伙伴!對於那些新手創業者來説,開一家串串香店還是挺好的,那麼做串串香需要什麼設備?快來看看吧。
做串串香需要什麼設備
1.廚房設備
廚房裏的設備就是一些製作串串所需要的設備,設備大概有:灶台、大鍋,各種水桶,各色菜刀,規格不同的燒水壺,大湯勺小湯勺,各種湯鍋、盒子、洗碗手套、琉璃台,電飯鍋,換氣扇,油煙機,各種盛放串串的器皿,削皮刀,以及其他各種廚房用的五金工具等。製作串串香的手續有點繁瑣,所以廚房設備要齊全一些,這樣才能夠應付各種突發狀況。
2.餐廳設備
這些設備都是為了消費者食用方便準備的,主要包括:放置未製作的串串的玻璃櫃子,各個桌椅板凳,桌子上放置的餐巾紙,醋,辣椒,鹽等,垃圾桶,掃帚和簸箕,空調或暖氣設備,以及菜單等。餐廳為客人服務,因此要充分考慮客人的需求,可以放置一個飲水機、幾把雨傘,這些都是準備的不時之需。
3.結賬台設備
結賬台是付錢使用的,另外也要給客人提供一些方便,主要設備包括:電腦、酒類開瓶器、酒水放置櫃,串串香打包盒、筷子。結賬台在結賬的同時再售賣一些其他物品,不也是一舉兩得嗎。
串串香是我國的一種傳統美食,串串香具有獨特產品優勢和價格優勢,簡直就是最受歡迎的傳統美食了,小編在這裏説了這麼多,你是不是心動了呢?那麼快來加盟一家串串香店吧。
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