餅乾英文怎麼讀,常見的餅乾種類有哪些呢
餅乾在很多家庭當中都是必備的一種零嘴,當客人都來家裏面的時候也可以好好的招待,不至於客人到家裏面了,只能喝水,乾巴巴的聊天,那麼,餅乾英文怎麼讀?
一、餅乾英文怎麼讀
餅乾的英文是叫做“Biscuit”,餅乾在親朋好友到來的時候可以緩解不少不必要的尷尬,而且呢,在平時的時候,沒有什麼事情做,也可以一家人坐在一起看看電視,吃點餅乾,也是非常温馨的。
二、常見的餅乾種類有哪些
1.蘇打餅乾
蘇打餅乾裏面含糖量跟含油量並不是很高,在製作的時候會加入一點酵母,所以我們在吃的時候會發現蘇打餅乾有一種發酵製品特有的那種芳香。蘇打餅乾之所以叫做蘇打餅乾是因為,在製作的時候添加了一些小蘇打,所以叫做蘇打餅乾。但也正因為添加了一些小蘇打,所以營養成分被多多少的影響到了,它的營養成分是很多餅乾當中比較低的。
2.曲奇餅乾
曲奇餅乾裏面所含有的糖分,比起其他的餅乾要高一些,含有的油脂也是比較的高一些,蛋白質卻低一些。但是曲奇餅乾在吃起來的時候是那種酥酥脆脆的,味道很香,口感也很好,雖然糖分高,油脂高,但是由於它的口感,在市面上還是非常受到歡迎的,在吃的時候注意量就好了。
3.威化餅乾
威化餅乾它的熱量也是比較高的,但是餅乾的密度結構相比其他的餅乾要低得多,換句話説就是比較疏鬆。威化餅乾製作的原料主要是糯米粉跟澱粉,吃起來的時候,也是有點酥脆的口感,很容易消化。
餅乾在家裏面常備是很有必要的,有的時候由於沒有及時的吃東西,然後出現了一點低血糖的情況,就可以馬上吃上兩口餅乾,緩解由於低血糖帶來的那種不適感,但是要注意,餅乾雖然好吃,也很方便,但是一定要適量吃。
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