什麼樣的酒才算好酒,你喝到假酒了嗎
酒在中國傳統文化當中佔據十分重要的地位,但是人們往往不知道什麼樣的酒才算好酒,這就導致很多酒商可以利用一些劣質酒來謀取大家的信任,今天就讓我們來分辨一下什麼樣的酒才算好酒。
什麼樣的酒才算好酒
對於一般的消費者來説,普通的糧食酒就足夠品嚐了,普通的糧食者往往是用高粱或者其他的穀物來製作糧食,在製作酒類的過程當中會產生相應的化學變化,這種化學變化可以產生酒精類物質,這也是酒類香氣的主要來源。
純糧糧食酒的製造過程比較繁瑣,而且製作週期較長,一般市面上賣的比較便宜的糧食酒往往都是工業酒精勾兑而成,這些酒都不是好酒。比較好的糧食酒有山西的汾酒等等,這些酒類是經過時間檢驗的,他們在打開之後會有一種淡淡的糧食清香。消費者可以放心購買。
除了糧食類清香白酒之外,我還有另外一種白酒也深得大家喜愛,那就是醬香型白酒,醬香型白酒的主要代表是貴州茅台,目前茅台已經成為我國的國酒,足以見得他的品質之高,但是茅台酒在市面上有很多的盜版或者説是山寨,這就要求我們要能夠很好的分辨正品茅台,正品茅台會在包裝上就下足功夫,我們包裝上的種種細節就可以分辨出哪些茅台是正品,哪些茅台是贋品。
口感上茅台也有獨到之處,哪怕是一些不能喝白酒的人,在品嚐茅台的時候也並不會覺得很辣,反而會有一種十分綿軟的感覺,如果我們購買的茅台入口之後十分辛辣,對喉嚨刺激比較大,那麼這個茅台絕對是假貨,可以走售後渠道或者打12315進行舉報,在購買茅台的時候一定要認準廠家,不能輕信網絡上的打折信息,這些人往往會利用人們的貪便宜心理來謀取黑心錢。
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