夏天西瓜吃不完怎麼保存
隨着夏天的腳步悄悄來臨,熱浪也突襲而來,西瓜成為了人們消暑解渴的最好選擇。炎炎夏日吃着冰冰涼涼的西瓜,是最愜意不過的一件事了。隨之而來的一個問題,一整個西瓜有時吃不完,扔掉又太浪費了,那麼夏天西瓜吃不完怎麼保存呢?
一、夏天西瓜吃不完怎麼保存
1.井水
我們常常看到一些電視劇裏,買上一個西瓜,然後將它放在冰冰涼涼的井水中,等到吃時,清涼爽口,實乃解暑必備。那麼夏天吃不完的西瓜能否利用井水來保存呢?當然是可以的,將吃剩的西瓜用防水的密封袋密封起來,然後用同樣的方法放在井水中,既可以給西瓜降温,也可以隔絕空氣中的細菌。
2.冰箱
還有一種最適合家庭的保存方式,就是使用冰箱,不過在使用冰箱時,也一定要做到給西瓜密封。因為我們的冰箱中有各種熟食,生食,冰箱中其實隱藏着各種細菌,並且容易使得食物串味道,一次使用冰箱時,一定要記得給食物密封。
二、夏天食用西瓜需注意什麼
從井水中拿出來的西瓜是能夠直接食用的,但是放置的時間不能太久了,放在冰箱中更是如此,因為,在用菜刀切西瓜時,西瓜失去瓜皮的保護,已經沾上了細菌,放在低温環境中保存,只能延緩壞掉的時間,所以,還是應該儘量在短時間食用。
另外需要注意的是,西瓜性寒,放在冰箱中更是容易增加寒性,因次,食用冰鎮西瓜時,還是應該讓西瓜在外解凍一會兒,再食用。
瞭解了夏天西瓜吃不完怎麼保存後,我們要知道夏天吃西瓜的確是一件美事,但是任何東西都要有適量。特別是冰凍後的西瓜對身體的害處更多,西瓜買的時候就要儘量挑選能吃完的量,一是避免浪費,二是經過保存後的西瓜不新鮮也不想剛開的西瓜一樣乾淨了。吃完的西瓜子,也可以不用扔掉,曬乾後,可以作為瓜子食用。
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