奶茶店選址技巧有哪些
如今隨着社會經濟的快速發展,人們的生活水平也是在逐步提高,因此人們對於飲食的要求也是跟着提高,所以最近幾年,餐飲市場上出現了許許多多很有意思的餐飲項目,其中奶茶項目就是其中之一,現在的奶茶也是隨之潮流而在不斷地改進,出現了非常多的奶茶品種,以此來吸引眾多喜歡喝奶茶的人,所以奶茶項目是挺有發展前景的,這也吸引了眾多創業者前去開一家奶茶店,以此來大賺一筆,發家致富,那麼,奶茶店選址技巧有哪些呢?
一、奶茶店選址技巧有哪些
1、地區經濟。休閒奶茶消費是在人們有足夠的資金滿足日常衣、食、住、行等基本需要之後的可自由支配資金的支付。一個地區人們的收入水平、物價水平都會影響到人們可供消費的金錢數量和他們必須支付的價格。一般地,當人們的收入增加時,人們願意支付更高價值的產品和服務,尤其在休閒奶茶消費的質量和檔次上會有所提高,因此,休閒奶茶店一般應選擇在經濟繁榮、經濟發展速度較快的地區。
2、區域規劃。在確定地址之前,必須要向當地有關部門諮詢潛在地點的區域建築規劃,瞭解和掌握哪些地區被分別規劃分為商業區、文化區、旅遊區、交通中心、居民區、工業區等資料。因為區域規劃往往會涉及到建築物的拆遷和重建,如果未經瞭解,盲目的選定地址,在成本收回之前就遇到拆遷,會使企業蒙受經濟損失,或者失去原有的地理優勢。同時,掌握區域規劃後便於我們根據不同的區域類型,確定不同的經營形式和經營規格等。
3、消費時尚。一段時期的流行時尚,往往能在很大程度上影響消費者的消費方式和方向。隨着人們消費水平的提高、衞生觀念的增強,人們在奶茶消費上越來越注意奶茶店的環境衞生,這樣外表裝修美觀、舒適、潔淨的奶茶店就越來越為人們所接受。
4、文化環境。文化教育、民族習慣、宗教信仰、社會風尚、社會價值觀念和文化氛圍等因素構成了一個地區的社會文化環境。這些因素影響了人們的消費行為和消費方式,決定了人們收入的分配方向。一般而言,文化素質高的人,對奶茶消費的環境、檔次的要求比文化素質低的人要高。文化環境的不同,影響奶茶經營的規格和規模。
5、競爭狀況。一個地區休閒奶茶行業的競爭狀況可以分成兩個不同的部分來考慮。一是直接競爭的評估,即提供同種經營項目,同樣規格、檔次的奶茶店可能會導致的競爭,這對奶茶店來説,是消極的。二是非直接競爭,包括不同的經營內容和品種,或同樣品種、不同規格或檔次的奶茶店,這類競爭有時起互補作用,
6、地點特徵。地點特徵是指與奶茶經營活動相關的位置特徵。如奶茶店所在的區域,距離政治中心、購物中心、商業中心、旅遊中心以及飲食服務區的距離和方向。奶茶店所處的地點直接影響餐廳經營的項目和服務內容。
7、交通狀況。關於意向地址的街道交通狀況信息可以從公路系統和當地政府機關獲得。如果交通的數據最近還沒有被統計出來。那麼可以選取一天中最有意義的樣本數據作為參考。交通狀況的計算往往在中午、週末的晚上和星期天。在幾天時間內統計的數據應去除那些帶有偏見的結果。連續統計幾個樣本,以保證數據的可靠性。交通狀況往往意味着客源,獲得本地區車輛流動的數據以及行人的分析資料,以保證奶茶店建成以後,有充足的客源。
8、街道形式。這個因素主要考慮到街道和交通的形式會吸引人們到這個地方來,還是他們因旅遊而使人口發生移動。
9、規模和外觀。奶茶店位置的內部格局形狀以長方形、方形為好,必須有足夠大的空間。周邊比較好有停車場和其他必要設施。三角形或多邊形的地面除非它非常大,否則是不足取的。同時,在對地點的規模和外觀進行評估時也要考慮到未來消費的可能。
10、奶茶店的可見度和形象特徵。奶茶店的可見度是指位置的明顯程度,也就是説,無論顧客從哪個角度看,都可以獲得對奶茶店的感知。奶茶店可見度是由從各地往來的車輛和徒步行走的人員的視角來進行評估的,奶茶店的可見度往往會影響到對顧客的吸引力。同時,奶茶店的經營內容、方式、出品質量、服務、裝修等方面,還是在所選地址上都應具有明顯的突出的形象特徵。對坐落在擁擠的商業中心的奶茶店尤為重要,形象特徵會增加整個奶茶店的吸引力。
奶茶店選址技巧有哪些呢?通過上面的這篇文章,小編相信大家對於這一類的問題應該都有了一個詳細的認識了。我們在文章當中也是可以瞭解到,如今奶茶項目的發展是有目共睹的,現在的年輕人對於飲食都非常有講究,既要新鮮的又要划算的,正是有了這一類羣體的存在,奶茶的品種才會不斷地更新和發展。所以對於眾多投資商和創業者來説,加盟投資奶茶項目一個明智的選擇,因此就不要錯過這次好機會了,趕緊行動吧。
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