香辣蝦連鎖店加盟的優勢
“蝦”海鮮中的佼佼者,集美味與營養一體,男女老少皆宜,只是一道食材可便可做出多種美味極品香辣蝦、麻辣小龍蝦蝦、可樂雞翅蝦等系列幹鍋,上桌即食,相比於傳統美食另有一番風味、香辣爽口。不僅菜品色澤誘人,配以上好的料材,營養豐富,好吃健康。香辣蝦現如今是城市餐飲行業中一道靚麗的風景線,隨着人們物質生活水平的不斷提高,香辣蝦越來越成為人們生活美食不可或缺的一部分。
一、香辣蝦連鎖店加盟項目概述
香辣蝦是將活蹦亂跳的蝦經過高温油炸後,配以當歸、八角、黨蔘、冬蟲夏草、良姜、沙蔘、花椒、白芷等48種中草藥熬製的醬料爆炒出鍋的一道香辣菜品。
二、項目優勢
1.草藥祕方,別具風味。
本創業項目香辣蝦採用48道烹飪工藝、48味中草藥祕製形成獨家醬料佐餐。目前經不斷開發,已推出的極具有特色的香辣蝦系列有:如極品香辣蝦、香辣排骨蝦、美味雞翅蝦等系列幹鍋,上桌即食,可謂別具風味、香辣適口。菜品色澤光亮,配以上等料材,好吃又健康。
2.配到店廚師,用工穩定。
對於沒有做過餐飲業的加盟商來説,廚師會是最頭疼的問題。項目公司以高標準、嚴規範的一流管理模式見長,本項目是全國同業唯一一家長期給加盟店配送廚師的品牌,這是全國其他品牌無法做到的。相比其他餐飲加盟項目,本項目總部常年為加盟商配送到店廚師,免去了招聘環節繁瑣、員工流動性大等問題。廚師派到加盟商當地,每次時長三個月,三個月內廚師會在當地幫加盟商全天帶店,不休息、不間斷,三個月後廚師回到總部,需重新培訓和考核公司,同時公司廚務部會派遣另外一名技術合格的廚師去接替他的工作,這樣的派送方式可以保證了廚師在崗的穩定性。
三、市場分析
隨着生活水平的提高,人們對吃的追求越來越苛刻,單一口味的產品難以滿足人們的多元化飲食消費需求。近年來中國餐飲行業總體情況良好,發展迅速,市場穩步增長。隨經濟發展,中國餐飲業的黃金時期已經到來,並走向愈加成熟的發展階段。2013年的餐飲市場競爭升級,但發展勢頭依然良好。本項目香辣蝦公司總部有11家直營店,單店年純利潤超過200萬元,年純利潤總和超過2700萬元。10年經營的累計銷量超過500萬鍋,累計消費人次2000萬人次,有着深厚的實踐基礎。
香辣蝦連鎖店加盟經營者只需自己租用商鋪,就可以開店,如果店鋪面積越大,需要的加盟費會相應增加,可以經營產品的種類也越多。根據加盟的級別有所不同,經營者需繳納一定的加盟投資費用,然後簽訂代理合同。加盟者提供任何東西,公司將為加盟商提供標準化的操作流程和專業技術人員上手指導,技術簡單易上手,只要肯吃苦,生意紅火火。
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