梨弎歲炭火烤肉加盟品牌優勢有哪些?
梨弎歲“神級”炭火烤肉!全方位狙擊你的胃!
精挑細選的肉,夠專業、夠划算!
夠專業:品質口感雙重保證 每一種牛肉都是精挑細選,現點現切,隔夜肉不存在的!
N+1種牛肉部位,分分鐘讓你大飽口福~~
夠划算:花不高的錢,吃高品質的肉 新鮮好吃又實惠,不僅給你帶來優質的烤肉佳餚,還精選了多種小配菜!超親民get!
店裏的蘸醬類,例如辣椒圈、蒜片也都是每天現切,新鮮看得見,多種小料,滿足各種食客。
梨弎歲除了肉肉肉肉,還有錫紙類、海鮮類的美味,哇!此時我都能吞下一頭牛~準備好你的牛胃,快跟我們一起打卡吧!
到店必點的招牌肉肉,招牌牛五花,號稱“烤肉界的頭牌”,肥瘦相間,去頭去尾後,成為地地道道的“牛五花肉”。大理石狀分佈的花紋,看得人嘴饞饞心癢癢,超級長長長長長的一塊牛排肉。
在烤五花肉的過程中不放一滴油,完全依靠本身的烤出來的油脂,以保持肉質的原香!將肥瘦相間的五花碼在烤盤上,脂肪在頃刻間消解,發出滋啦啦的響聲。足夠高的温度可以在瞬間鎖住肉汁。
牛上腦,牛部位中的精華,比菲力更嫩滑彈潤的雪花黑牛上腦,有着紋理分明優質的大理石紋路。有乾冰加持,自帶仙氣特效!
整整一大片厚切牛上腦,足足比手機還要大大大大,體現了老闆對食客的誠意滿滿!吃肉就要大口大口的吃才過癮!整整一塊就可以放入烤盤。
肉嫩,烤的時候火候也要把握好,多一分少一分,都會破壞口感。經過炭火的上腦很快變成金黃色,焦脆的肉塊毫不吝嗇的散發着肉香。待肉熟了後可剪成小塊,方便入口,烤好的肉放在土豆片,紅薯片在上邊能夠防止肉變老,這樣才能夠有好口感!
招牌雪花牛肉,好吃的烤肉千篇一律,精緻的進口牛肉萬里挑一,牛肉種類很多,只有好的牛肉,才有如此清晰漂亮的紋路。色澤鮮豔,紋理清晰的牛肉可千萬別烤焦了,放上烤盤煎至雙面變色,便可食用!
對於會吃的食客來説,這塊雪花牛肉,簡直是對舌尖的獎勵。細心把每一條牛肉上放在烤盤,擺弄這一道紋理清晰顏色亮麗的雪花神牛,簡直是享受。細心把每一片牛肉上放在烤盤,煎到柔嫩多汁,等待肉邊角稍稍變色 ,就開始翻面,聞着肉味,多等一秒都是煎熬。
小嫩肉,在祕製的水汁之中泡個澡,在果木炭之上染得一身煙火氣,將鮮鹹香甜同一時間匯聚於味蕾之上,混着肉肉的鮮嫩,實不相瞞這味道,我上頭了。
小嫩肉,顧名思義突出一個“嫩”字,和店裏大多數鮮肉擁有一樣的特點,就是不要讓肉烤太久,把肉鋪在烤盤上,讓肉在烤盤上打個滾,再翻個身,肉香四溢,即可夾出。
祕製鮮嫩牛,夾起來一大塊事先經過煨料醃製的牛肉,上面點綴着的粒粒黑胡椒,讓本就鮮美的牛肉增添了幾分辛辣滋味,吃起來簡直就是舌尖上的狂歡!厚實的肉塊入口炸裂~
微微翹邊的時候就可以大翻身啦。果然熟肉色的肉肉更能牽動我的胃口。
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