奶茶店如何提高銷售技巧呢?
打擊有沒有開過奶茶店,我閨蜜最近開了一個奶茶店,但是據説生意一直都不是太好,我閨蜜一直不知道癥結所在,很是困擾,讓我幫忙參考一下,因此我也想問一下 奶茶店如何提高銷售技巧呢?需要從哪些方面努力?我閨蜜性格比較爽快,不太愛説場面話,經常是直來直去,這種是不是不適合做這種行業,但是她又想自己開店自己創業,想先從開奶茶店開始增長實踐經驗,我不知道該怎麼幫她,開店確實是一個挺複雜的事情,各個方面都有技巧,該怎麼辦比較好。
奶茶店如何提高銷售技巧呢?
一、打招呼
1、當顧客進店時,要以自然、明朗的表情和顧客打招呼,以歡迎顧客。
2、如果自己不能馬上接待顧客,應招呼其他同事接待。
3、看到顧客時,必須用視線注視顧客、面帶微笑、點頭致意。
4、看到熟客時,應笑臉相迎,並親切地與顧客説一些融洽的話,並可以詢問上次購買奶茶的感受。
5、對經過本櫃門前的顧客也要熱情的打招呼。
6、如有促銷活動要主動向顧客介紹。
二、留意顧客需要
1、當顧客看菜單時,可以將所看的奶茶給顧客做出簡單介紹。
2、當顧客指定要某個奶茶時,應點頭致意,並馬上記錄他的需求。
3、顧客對所看到的奶茶不滿意時,要迅速瞭解原因,並根據反饋做出相應的調整。
4、顧客希望營業員幫助推薦奶茶時,要根據顧客的心理做有比較、有選擇的推薦。
5、適當詢問顧客需求,有針對性的給顧客介紹商品,根據顧客對奶茶價格的反映,瞭解顧客的消費層次,介紹合適價位的奶茶。
6、留意顧客在鄰櫃的談話,瞭解顧客的需求,為顧客的到來做好準備。
三、產品介紹
1、顧客拿着商品時,要運用所學的奶茶知識,從奶茶的口味、質量、特點等方面説明它的優越性,積極向顧客推薦。
2、顧客對幾種奶茶對比挑選時,要從顧客的談話中推測他喜歡什麼奶茶,然後熱情介紹,顧客選好合適奶茶,要以讚美肯定的語氣同意顧客的挑選。
四、完成售貨過程
1、顧客付完款後,引導顧客留下資料,成為我們的會員。
2、把包裝好的奶茶雙手遞交顧客;顧客離開時,要以感謝的心情向顧客道別“謝謝你的惠顧,歡迎下次光臨”。
奶茶店如何提高銷售技巧呢?其實只要你耐心、足夠尊重、真誠還是很簡單的,不會有人故意刁難你,現在人素質越來越高,不會因為遇到小事就斤斤計較,刻意刁難。當然這其中還是有些禮儀技巧的,比如有顧客進門你就要打招呼,面帶微笑、熱情開朗,遇到顧客又選擇困難,可以主動提供參考意見,時刻留意顧客需要,及時與顧客溝通,同時也不要過分干預顧客,要為顧客着想,要有眼色,留意顧客的喜好,可以主動與顧客交流,看到有潛力的可以發展為長期顧客。
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