安排!許久未見,你欠我一份“小龍蝦外賣”
如果不是疫情,武漢這個被大江大湖環繞的城市一定充滿着大排檔的炒菜聲。現在武漢剛剛解封,小龍蝦的愛好者開始狂叫“小龍蝦外賣”作為武漢人宵夜的主角,“小龍蝦”曾經混的是風生水起。
有句話説得好:“中國小龍蝦看湖北,湖北小龍蝦看潛江。” 中國的小龍蝦大部分產自湖北,湖北人喜歡吃蝦那也是人盡皆知,2020年的這場疫情或多或少對小龍蝦的運輸造成了影響,但是如今武漢已經解封,嘴饞了三個月的武漢人已經迫不及待要點上一份“小龍蝦外賣”,而嘴饞了三個月的外地人,更是眼巴巴地盼着小龍蝦趕緊銷往全國各地。
然而,大家已經用行動證明了對於小龍蝦的渴望,前段時間羅永浩做了直播帶貨首秀,共賣出了46.5萬盒小龍蝦,小龍蝦銷量排名22件帶貨清單榜單第一。近日,“小朱配琦”直播帶貨中,湖北小龍蝦再度秒空。
説起來也悲催,1980年,小龍蝦曾經作為外來物種稱霸一時,曾經以一己之力兇猛地佔領了南方大部分地區的渠溝池塘,小龍蝦開始它悲催的人生是在人們發現他可以吃之後,以前小龍蝦是用來搗碎餵豬的,想想還有點暴殄天物,後來武漢人義無反顧地擔起平衡食物鏈的重擔,正所謂能力越大,責任就越大,武漢人一年要吃掉小龍蝦的數量足足有10000噸。如今小龍蝦被人類淡水養殖,隨着小龍蝦的繁殖,武漢成為了小龍蝦的主產地,而有着“中國小龍蝦之鄉”的武漢潛江,則成為了小龍蝦產業的主要聚集地。潛江市超過十萬人都以小龍蝦產業維持生計,佔到了當地勞動人口的一半往上。
想想小龍蝦作為入侵物種,如今卻被人們放在案板,端上餐桌,實在是傳奇蝦生。
也許是為了緩解大家的嘴癮,京東採取了包銷小龍蝦的方式,京東物流大家都知道,可以説是非常快,湖北十萬噸價值60億地小龍蝦將通過京東送往全國各地。
武漢解封后,“小龍蝦外賣”成為一個火爆選擇,美團外賣數據顯示,3月最後一週,武漢市外賣訂單增幅超3倍,小龍蝦地外賣訂單更是激增11倍。一個飯店日均銷售小龍蝦200單,大約每天賣出500斤小龍蝦。小龍蝦產品由“滯”轉“銷”,甚至多次售空補貨。
對於湖北潛江這個小龍蝦重要產地來説,武漢“解封”後小龍蝦就可以銷往全國各地了,潛江蝦農也表示,成品蝦銷往武漢的數量估計不會比去年少。許久未出門的你,趕快點一份“小龍蝦外賣”吧!
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