南通鮮果切加盟店挑選水果獼猴桃和芒果小技巧
夏天水果吃起來啦!那麼你會挑水果嗎!今天和鮮果切加盟店學習挑選水果獼猴桃和芒果小技巧。
獼猴桃
①看外形。外觀上體型飽滿,顏色均勻,接近土黃色的外皮,一般都是日照時間比較長的象徵,也就會更甜一些,挑選頭尖尖的,激素用的少;
②看手感。表面完整,無凹陷,有彈性,局部比較軟的易壞,不經放;
③看顏色。挑選果皮呈黃褐色,有光澤的為佳,果皮, 上的毛不容易脱落為好;
④看大小。不要一味的挑選大果實,小型果實在口味上也不差於大型果實,果實異常大的話不建議挑選;
芒果
①看色澤。顏色金黃光亮,如果你想買還沒成熟的芒果,青綠色、光滑外皮的就不錯。
②看外皮。成熟了的芒果,外皮完好,但是不排斥黑點。根據成熟程度的不一樣,有的芒果稍微帶個小小的黑點,也是可以的,黑點不大、沒有擴散、沒有爛掉的痕跡即可。
③看手感。手感,不用捏。捏了的芒果,在受力處會出現凹痕,裏面有損壞,時間一久,會爛掉。拿起來掂量就行。
④聞。成熟的芒果,是有香味的,特別是在芒果柄。而且芒果柄也會變成黑色,同時有萎縮的現象。因為摘下來後,已經是沒有營養供給、缺水,是成熟的過程。
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