有關苦瓜燒鴨的精選知識

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家常菜苦瓜燒鴨怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮮鴨腿：1個苦瓜：1根輔料蒜頭：3粒花椒：少許大料粉：少許鹽：適量蠔油：一小勺幹辣椒：5個薑片：5片八角：1個料酒：一湯匙醋：適量醬油：一小勺具體步驟1.把鴨腿切塊，買鴨的時...
醬燒苦瓜的做法醬燒苦瓜 ♥，哈哈苦瓜 3 醬燒苦瓜怎麼做

“將西紅柿醬的甜味調重一點，中和掉一些些苦瓜苦，就能讓剛剛好的果香突顯出甘苦味兒。”食材明細主料苦瓜（1粒）葱（2根）姜（3片）輔料西紅柿醬（4大匙）醋（2大匙）醬油（1大匙）糖（2大匙）八角（1粒）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬燒苦瓜的做...
苦瓜燒肉的做法，苦瓜燒肉怎麼做

“記得小時候不吃苦瓜，有一次爸爸端上一碗紅燒肉讓我嚐嚐。那裏的苦瓜吸收了肉香，濃香微苦帶着回甜。從那以後我接受了它。婚後我將這菜做給家人吃，家人都很喜愛。每年苦瓜上市時老公都會嚷嚷着要吃苦瓜燒肉。現在又到了...
苦瓜炒鴨肫的做法，苦瓜炒鴨肫怎麼做

食材明細主料苦瓜（一個）滷鴨肫（3個）輔料生薑（適量）紅椒（適量）配料生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜炒鴨肫的做法步驟1、準備的食材。2、苦瓜切薄片鴨肫切片。3、鍋裏水燒開給點鹽下苦瓜淖水（時間不要太長了，不然就...
苦瓜炒鴨肉的做法，苦瓜炒鴨肉怎麼做

“苦瓜鴨片是一道粵菜，可能只有兩廣地帶才會吃到這道菜，苦瓜涼性，清熱去火，和鴨肉炒開胃降暑。鴨肉一般是去骨壓着切片的，我今天買不到整隻鴨，沒有鴨胸脯肉很難切成片，所以只能苦瓜炒鴨肉。然而苦瓜居然一點都不苦，😀真正的涼...
鴨蛋黃焗苦瓜的做法，鴨蛋黃焗苦瓜怎麼做

食材明細主料苦瓜（1個）鴨蛋黃（3個）輔料紅辣椒（1個）大蒜（1個）鹽（1ml）糖（1ml）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鴨蛋黃焗苦瓜的做法步驟1、苦瓜洗乾淨去瓤切成薄片2、三個熟鴨蛋黃碾碎，蒜和辣椒切碎備用3、平底鍋放適當油，放入大蒜和...
排骨鴨掌燒苦瓜的做法，排骨鴨掌燒苦瓜怎麼做

“下午收拾冰箱，發現還有點排骨和鴨掌，加上今早買的苦瓜，晚餐就是它們了~~你們準備好快來我的碗裏吧~~~”食材明細主料排骨（750g）苦瓜（750g）花椒粒（少許）雞精（適量）輔料鴨掌（5個）豆瓣醬（少許）菜籽油（適量）生薑（1小塊）微辣（口味）燒（工藝）三刻...
冬瓜燒苦的做法冬瓜燒苦瓜冬瓜燒苦怎麼做

食材明細主料冬瓜（適量）苦瓜（適量）輔料辣椒（適量）大蒜（適量）配料食用油（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜燒苦的做法步驟1、冬瓜苦瓜切片，辣交切碎，大蒜拍碎2、先把冬瓜下鍋炒一會3、再放苦瓜辣交，炒熟加...
鴨雜炒苦瓜的做法，鴨雜炒苦瓜怎麼做

食材明細主料鴨胗（三個）鴨心（三個）輔料苦瓜（一條）姜（一塊）白糖（兩勺）鹽（適量）花生油（適量）米酒（適量）蠔油（適量）原味（口味）未知（難度）鴨雜炒苦瓜的做法步驟1、食材洗乾淨備用2、姜洗乾淨備用3、苦瓜洗乾淨備用4、鴨雜切花刀5、苦瓜切片6、姜...
苦瓜燒鴨子的做法，苦瓜燒鴨子怎麼做

“苦瓜是夏天的美味，苦瓜清熱解毒。鴨子也是屬於涼性搭配一起吃對炎熱的夏天來説，吃了身體好處多，不容易中暑。”食材明細主料鴨子（600克）苦瓜（500克）輔料辣椒（6個）豆瓣醬（1勺）姜（2片）蒜（2個）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜燒...
苦瓜燒雞的做法，苦瓜燒雞怎麼做

食材明細主料公雞肉（500g）苦瓜（一根）土豆（一個）胡蘿蔔（半根）甜椒（半塊）輔料八角（2顆）三奈（2顆）花椒（5g）丁香（5g）香葉（2片）老薑（一塊）蒜（三個）蠔油（5g）鹽（2g）雞精（2g）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜燒雞的做法步驟1、鍋內倒入適量油，將焯過水的...
苦瓜炒鴨脯肉的做法，苦瓜炒鴨脯肉怎麼做

“最近有些上火，特別是臉上還冒出個小包，因此逛菜市場時看到苦瓜，毫不猶豫的買了根回來。對於苦瓜，有人愛有人厭，但是苦瓜雖然苦，卻是有着不少功效，特別是有一部分的人，更加適合吃苦瓜，那就是想減肥瘦身的美眉們，苦瓜中含有苦瓜...
苦瓜燒魚的做法，苦瓜燒魚怎麼做

食材明細主料小黃花魚（1條）苦瓜（1根）輔料肉末（適量）彩椒（適量）配料姜（適量）醬油（適量）生粉（適量）油鹽（適量）其他（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）苦瓜燒魚的做法步驟1、在小黃花魚上打上花刀，再將表面均勻的塗抹上一層生粉；2、將鍋燒熱，用姜...
苦瓜炒鴨心的做法，苦瓜炒鴨心怎麼做

食材明細主料鴨心（200g）輔料苦瓜（半根）調料蒜瓣（三個）油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）苦瓜炒鴨心的做法步驟1、鴨心洗乾淨切對半。2、蒜瓣拍好。3、苦瓜切片。4、熱油炒鴨心。5、炒兩分鐘放...
苦瓜炒鴨蛋的做法，苦瓜炒鴨蛋怎麼做

“簡單美味，健康營養，清熱解暑快手菜。”食材明細主料苦瓜（兩根）鴨蛋（兩個）調料花生油（少許）鹽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜炒鴨蛋的做法步驟1、鴨蛋洗一下皮。2、敲入碗中。3、加少許鹽攪散。4、苦瓜洗淨，去瓤，切...
鴨子燒苦瓜的做法，鴨子燒苦瓜怎麼做

“鴨子燒苦瓜是家常菜，也是一道名菜。特別適合夏天吃，清熱解毒效果特別好。也是開胃下飯菜。營養豐富的鴨子肉鴨肉所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能有效抵抗腳氣病，神經炎和多種炎症，還能抗衰老。鴨肉中含有較為豐富...
苦瓜燜鴨的做法，苦瓜燜鴨怎麼做

“秋季人們容易受到秋燥的困擾，心情總是莫名的煩躁，這是內火的源頭，因此，常常會出現嘴巴潰瘍，便祕等一系列“上火”的症狀。這都是由於秋燥的影響所致。這個季節吃點“苦”，可以滋潤心肺，苦瓜由於味苦，很多人對此有所排斥，不喜...
苦瓜拌鴨腸的做法，苦瓜拌鴨腸怎麼做

食材明細主料苦瓜（1根）滷鴨腸（1小碗）輔料枸杞（適量）蒜（2粒）小米椒（1個）調料生抽（1大勺）白米醋（1勺）花椒大料水（1勺）一品鮮醬油（1勺）蠔油（5g）糖（1g）鹽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）苦瓜拌鴨腸的做法步驟1、苦瓜一根，剖開，去籽去瓤切片...
梅菜燒苦瓜的做法梅菜燒苦瓜 ♥，哈哈苦瓜 7 梅菜燒苦瓜怎麼做

“梅乾菜除了氣味濃厚，能夠加強成高~甜~度~，才是拿來搭配苦瓜的重要原因。而這款討人喜歡的，絕對是苦瓜綿綿糯糯像肥豬肉的口感，而且冷着吃也不會油膩膩呦~”食材明細主料苦瓜（1粒）梅乾菜（1捆）大蒜（5粒）輔料冰糖（2大匙）醬油（1大匙）...
苦瓜鴨肉的做法，苦瓜鴨肉怎麼做

“熱天了吃點苦瓜還是挺好的，家常菜”食材明細主料鴨肉（適量）苦瓜（適量）輔料蒜（適量）姜（適量）葱（適量）辣椒（適量）醬油（適量）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜鴨肉的做法步驟1、準備好材料，鴨肉看自己喜歡了，我喜歡切小塊一點，肥肉...
鴨肉燒苦瓜的做法，鴨肉燒苦瓜怎麼做

食材明細主料鴨肉（適量）苦瓜（一根）嫩姜（適量）辣椒（幾個）輔料老乾媽辣椒醬（適量）調料玉米油（8毫升）料酒（5毫升）生抽（5毫升）鹽（1.5克）清淡（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）鴨肉燒苦瓜的做法步驟1、辣椒，嫩薑切片。2、鴨肉切塊，洗乾淨。3、苦瓜...
苦瓜拌鹹鴨蛋的做法，苦瓜拌鹹鴨蛋怎麼做

食材明細主料苦瓜（一根）熟鹹鴨蛋（兩隻）輔料蒜（適量）調料味極鮮醬油（適量）蠔油（適量）糯米醋（適量）鹽（少許）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）苦瓜拌鹹鴨蛋的做法步驟1、苦瓜洗淨。2、切開。3、去瓤。4、切成小段。5、鍋中燒水，加入少...
苦瓜燜鴨肉的做法，苦瓜燜鴨肉怎麼做

“苦瓜燜鴨肉是老家廣西那邊的做法，鴨肉，苦瓜都屬於涼性，夏天太熱，晚餐炒一道，給炎熱的夏天降降温，一起燜至有葷菜，有素菜，味道不錯！”食材明細主料苦瓜（2根）鴨肉（500克）陳皮（適量）香葉（適量）生薑（適量）輔料鹽（一小勺）生抽（2克）老乾媽（一小勺）...
鹹鴨蛋炒苦瓜的做法，鹹鴨蛋炒苦瓜怎麼做

食材明細主料熟鹹鴨蛋（2只）苦瓜（半根）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹鴨蛋炒苦瓜的做法步驟1、食材：熟鹹鴨蛋、苦瓜。2、將熟鹹鴨蛋挖出蛋黃和蛋白。3、將苦瓜清洗清洗撈出。4、放在案板上對半切開...
苦瓜炒土鴨蛋的做法，苦瓜炒土鴨蛋怎麼做

“從老家回來，媽媽給摘了她老人家親手種的苦瓜，老姑也給拿了自家養的鴨子下的土雞蛋，顏色漂亮極了！”食材明細主料苦瓜（一根）鴨蛋（一個）輔料鹽（適量）蠔油（一勺）葱（適量）蒜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜炒土鴨蛋的做法步...