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  • 涼粉炸醬麪的做法 【炸醬麪,花樣做】涼粉炸醬麪,(打破傳統吃法) 涼粉炸醬麪怎麼做

    涼粉炸醬麪的做法 【炸醬麪,花樣做】涼粉炸醬麪,(打破傳統吃法) 涼粉炸醬麪怎麼做

    “打破涼粉的傳統吃法!!”食材明細主料涼粉(適量)黃瓜(適量)輔料雞胸肉(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)蠔油(適量)白胡椒粉(適量)老抽(適量)六月香豆瓣醬(適量)醬香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼粉炸醬麪的做法步驟1、除麪條以...

  • 炸醬麪的做法 傳統的清涼美味~~炸醬麪 炸醬麪怎麼做

    炸醬麪的做法 傳統的清涼美味~~炸醬麪 炸醬麪怎麼做

    “第一次髮菜譜,希望達人們多多指教哈,這炸醬麪可好吃了,每年夏天都給家人做。評價不錯,今天拿來分享。”食材明細主料黃醬(一斤)輔料肉丁(半斤)油(半斤)葱(一兩)姜(一兩)配料鹽(一小勺)胡椒粉(一小勺)雞精(半勺)糖(一小勺)醬香(口味)拌(工藝)一...

  • 傳統意大利肉醬面的做法,傳統意大利肉醬面怎麼做

    傳統意大利肉醬面的做法,傳統意大利肉醬面怎麼做

    “作為傳統意式主食,意大利肉醬面是肉醬與面的完美結合:意麪柔韌勁道,肉醬香濃軟爛。美食無國界,今天暖心小廚Chen重温的這道經典意式美食,會給你的生活增添些許異域情調。”食材明細主料意大利麪(適量)番茄醬(適量)胡蘿蔔(適量...

  • 傳統炸丸子的做法,傳統炸丸子怎麼做

    傳統炸丸子的做法,傳統炸丸子怎麼做

    “老家傳統的豆腐肉末丸子,跟之前的海帶絲一樣是盛席的菜,丸子的倒數第二道菜,是考驗席面品質的關鍵菜品。”食材明細主料豬肉(100克)北豆腐(500克)澱粉(50克)雞蛋(5個)輔料蒜末(30克)薑末(30克)花椒麪(適量)五香粉(適量)十三香(適量)鹽(適...

  • 老北京炸醬麪的做法 老北京炸醬麪傳統老做法 老北京炸醬麪怎麼做

    老北京炸醬麪的做法 老北京炸醬麪傳統老做法 老北京炸醬麪怎麼做

    “年少在京求學,因為好吃,閒暇時光滿四九城找着吃老北京的吃食。從飯館兒吃到老北京人家兒。我覺得,北京最好吃的炸醬麪不是在什麼打着老北京炸醬麪旗號的館子裏,而是在真正世世代代祖祖輩輩居住在皇城根兒下的老北京人家...

  • 傳統炸醬麪怎麼做又香又好吃

    傳統炸醬麪怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料炸醬材料::適量五花肉:150公克紅葱頭:10公克毛豆仁:20公克青葱:1根紅蘿蔔:20公克其他材料::適量水:3000㏄拉麪:150公克小黃瓜:適量炸醬調味料::適量豆瓣醬:2茶匙甜面...

  • 鱸魚炸醬麪的做法 鱸魚炸醬麪【傳統的乾面】新鮮嘗 鱸魚炸醬麪怎麼做

    鱸魚炸醬麪的做法 鱸魚炸醬麪【傳統的乾面】新鮮嘗 鱸魚炸醬麪怎麼做

    “鱸魚炸醬麵【傳統的乾麵】新鮮嚐鱸魚炸醬拌麵是一道清爽的炸醬麵,自己很愛吃炸醬麵,時常做一些不同口味的炸醬麵來解饞。在此做一碗私菜食譜經”鱸魚炸醬麵”。”食材明細主料自制麪條(適量)鱸魚炸醬(適量)豆芽菜(適量)黃...

  • 素炸醬麪的做法 【炸醬麪,花樣做】素炸醬麪 素炸醬麪怎麼做

    素炸醬麪的做法 【炸醬麪,花樣做】素炸醬麪 素炸醬麪怎麼做

    “吃了幾天肉肉做的炸醬麪,今天來個素炸醬麪。我以前不怎麼喜歡吃麪,記得小時候爸爸為我下面條,我就撅着嘴很不情願吃,同意吃下一碗麪就獎勵我五毛啊,那時候五毛錢很值錢了。通過“美食家”舉辦的炸醬麪活動,我越來越喜歡吃...

  • 炸醬打滷麪的做法,炸醬打滷麪怎麼做

    炸醬打滷麪的做法,炸醬打滷麪怎麼做

    “風很平凡,如果吹在夏天;水很平凡,如果是沙漠中的一泓清泉;雪很平凡,如果飄落在冬日與春日之間……”食材明細主料幹黃醬(適量)甜麪醬(適量)黃豆醬(適量)五花肉(適量)木耳(適量)香菇(適量)豆腐(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)八...

  • 吃獲飯糰打破傳統經營限制開創新時代

    吃獲飯糰打破傳統經營限制開創新時代

    要是説到餐飲行業的代名詞,大家可能都會説市場的發展前景廣、需求大、盈利高,正是因為這些代名詞讓更加多的投資者出現在餐飲行業中,通過這個行業來賺取自己的人生收穫。那麼在這個行業中有哪些品牌是值得推薦的呢?小編...

  • 山西炸醬麪的做法 【山西丫頭我教大家傳統面】山西炸醬麪 山西炸醬麪怎麼做

    山西炸醬麪的做法 【山西丫頭我教大家傳統面】山西炸醬麪 山西炸醬麪怎麼做

    “俗話説,“世界面食在中國,中國麪食在山西。”山西面食種類繁多,一般家庭主婦能用小麥粉、高粱面、豆麪、蕎麪、莜麪做幾十種,如刀削麪、拉麪、圪培面、推窩窩、灌腸等。到了廚師手裏,更被做的花樣翻新,目不暇接,達到了一面...

  • 炸醬麪 打滷麪的做法,炸醬麪 打滷麪怎麼做

    炸醬麪 打滷麪的做法,炸醬麪 打滷麪怎麼做

    “會做飯到哪都吃的香!😄”食材明細主料麪條(500克)黃豆醬(150克)雞蛋(1個)肉(100克)青辣椒(1個)輔料葱(10克)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸醬麪打滷麪的做法步驟1、切菜2、先橫切3、切小點4、葱薑蒜5、一袋大醬...

  • 傳統菊花酥的做法 【開封】傳統菊花酥 傳統菊花酥怎麼做

    傳統菊花酥的做法 【開封】傳統菊花酥 傳統菊花酥怎麼做

    “菊花,每年到了秋天,就是開封菊花盛開的時節,真的是“滿城盡帶黃金甲”,用紫薯做了紫色的菊花”食材明細主料麪粉(270克)玉米胚芽油(135克)糖(30克)輔料水(60克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)傳統菊花酥的做法步驟1、水油皮:...

  • 炸醬麪的做法 【炸醬麪,花樣做】:老北京炸醬麪 炸醬麪怎麼做

    炸醬麪的做法 【炸醬麪,花樣做】:老北京炸醬麪 炸醬麪怎麼做

    “説起炸醬麪,那可是咱北京人的當家飯!講究的是:小碗幹炸醬配小把兒抻面,外加八樣面碼,還有大蒜瓣......”食材明細主料麪條(適量)五花肉(適量)甜麪醬(適量)姜(適量)葱(適量)心裏美(適量)黃豆芽(適量)黃豆嘴(適量)葱絲(適量)芹菜(適量)輔料八角...

  • 炸醬麪(傳統版)的做法,炸醬麪(傳統版)怎麼做

    炸醬麪(傳統版)的做法,炸醬麪(傳統版)怎麼做

    “拌麪那叫一個香!”食材明細主料肉丁(適量)甜麪醬(半袋)幹黃醬(2勺)麪條(半斤)輔料清水(1碗)葱花(少許)姜沫(少許)黃瓜(半根)胡蘿蔔(少許)配料料酒(1勺)食用油(少許)大料(1顆)鹹甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸醬麪(傳統版)的做法步驟1、將黃...

  • 家常傳統芝麻醬涼麪怎麼做又香又好吃

    家常傳統芝麻醬涼麪怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋麪:180公克小黃瓜絲:20公克紅蘿蔔絲:15公克蒜泥:1/4茶匙涼開水:3又1/2大匙芝麻醬:1又烏醋:1大匙糖:1又醬油:1茶匙鹽:1/4茶匙香油:少許輔料具體步驟1.把雞蛋...

  • 涼麪的做法 老濟南傳統涼麪 涼麪怎麼做

    涼麪的做法 老濟南傳統涼麪 涼麪怎麼做

    “一過夏至,涼麪就又開始大行其道了……涼麪,濟南人俗稱“麻汁面”,是老濟南傳統的夏季麪食。過去濟南人講究吃薄寬的過水麪,因得天獨厚的“泉水”的條件,老百姓更喜歡打來泉水或用井水過面,泉水過三遍,麪條筋道涼爽,過了水的...

  • 黑糖老虎茶,打破傳統茶飲市場的牢籠

    黑糖老虎茶,打破傳統茶飲市場的牢籠

    對於茶飲,幾乎沒有人不愛喝的,每個人都是茶飲的消費者。茶飲行業擁有1400億的大市場,而且是一個擁有門檻低、成本小、銷量大、回本快、盈利高等特點,能夠迅速落地的項目。因此,很多門店或者個人選擇了從一杯小小的茶飲,開啟...

  • 傳統小吃粉果的做法 傳統小吃-粉果 傳統小吃粉果怎麼做

    傳統小吃粉果的做法 傳統小吃-粉果 傳統小吃粉果怎麼做

    食材明細主料陳村粉(適量)輔料叉燒(適量)木耳(適量)白蘿蔔(適量)紅蘿蔔(適量)貢菜(適量)配料鹽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)傳統小吃粉果的做法步驟1、4.將其中的一截打開,鋪在案板上,在開頭留些空白,放上...

  • 蕨菜乾燉雞,打破你傳統燉雞的方式

    蕨菜乾燉雞,打破你傳統燉雞的方式

    蕨菜乾,簡單地説就是脱水蕨菜乾製品,作為乾貨食物,它保留了蕨菜大部分的營養,正常情況下,蕨菜乾是沒有毒的,是可以與雞同食的。而燉雞方式極為簡單,傳統的燉雞輔料基本上枸杞或是橄欖或是栗子,蕨菜乾燉雞會相對來説比較少見,但...

  • 漁人傑酸菜魚加盟,一條打破傳統的酸菜魚

    漁人傑酸菜魚加盟,一條打破傳統的酸菜魚

    在大多人的印象裏,酸菜魚雖然好吃,但是刺特別多,而且很大一份,一般都是聚餐的時候才會吃,而且上菜比較慢,價格相對較高。可是,漁人傑酸菜魚,顛覆了我對傳統酸菜魚的印象,一個人就可以吃的酸菜魚,無骨無刺,5分鐘快速上餐。以前黃...

  • 傳統花捲的做法,傳統花捲怎麼做

    傳統花捲的做法,傳統花捲怎麼做

    食材明細主料麪粉(適量)輔料酵母(適量)香油(適量)椒鹽(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)傳統花捲的做法步驟1、麪粉加水,酵母和成軟硬適中的麪糰。蓋上蓋子發酵。2、發酵好後的麪糰為用手指插一個洞不回縮。3、發酵好的...

  • 重慶火鍋排名**:情滿山城打破傳統,緊跟潮流!

    重慶火鍋排名**:情滿山城打破傳統,緊跟潮流!

    吃穿住行是我們日常生活中必不可少的,而“吃”更是我們生存的根本需求之一。追求口腹之慾和珍饈之美也自然成為人類天性使然,一直來重慶火鍋就廣受大家關注,然而隨着生活水平的提升,人們對飲食追求也越發提升,傳統老火鍋早...

  • 傳統紅薯涼粉的做法 傳統紅薯涼粉,10分鐘學會,勁道爽滑,十足的減肥利器 傳統紅薯涼粉怎麼做

    傳統紅薯涼粉的做法 傳統紅薯涼粉,10分鐘學會,勁道爽滑,十足的減肥利器 傳統紅薯涼粉怎麼做

    “揮手告別2019,還有一天就2020年,漂泊他鄉,總有一道故鄉的美食,來安撫內心的孤寂,每個家庭都有自己的特色美食,小時候,俺最喜歡的就是媽媽做的紅薯涼粉,每到節假日,媽媽總會做一大盆,即可涼拌,也可以熱食紅薯營養價值很高,含有多...

  • 傳統醬肉的做法,傳統醬肉怎麼做

    傳統醬肉的做法,傳統醬肉怎麼做

    “媽媽喜歡吃濃油赤醬的東西,過年了,做些醬肉給她,口感軟爛,味道濃郁,自食或者宴客都是不錯的。”食材明細主料豬前尖(1000g)豬後尖(1000g)輔料鹽(適量)葱(適量)花椒(適量)黃醬(適量)糖(適量)醬油(適量)姜(適量)蒜(適量)大米(適量)丁香(適量)桂皮(適...