小火鍋店加盟連鎖店年收入有多少
火鍋店一般都適用於聚會等很多人的吃飯場所,所以火鍋店一般規模比較大。但是現在也有許多小火鍋店的出世。小火鍋沿襲火鍋的傳統,但也發展了更新的模式,令大眾消費者很容易接受。小火鍋店適合個人吃,各種各樣的菜式任大家選擇,菜品豐富,底料便宜,菜品的價格也比傳統火鍋便宜很多,在價格上,小火鍋受到了許多消費者的喜愛。對於新出來的小火鍋店模式,相信大家都會有一個疑問,小火鍋店加盟連鎖店年收入有多少?跟隨小編一起來看看吧!
小火鍋店加盟連鎖店年收入有多少
以100平米的小型火鍋店面為例。
100平米火鍋店,座位以50個計算,日平均上座率120%,人均消費40元,則日營業額:40*50*120%=2400元,月營業額:2400*30天=72000元。
成本一:火鍋材料成本一般是35%-40%,我們按40%計算,材料成本=72000元*40%=28800元。
成本二:人員工資按人均3000每月元計算,5名員工一月工資=3000*5=15000元。
成本三:房租雜費8000元每月計算;
成本四:營銷費用2000元每月;
成本五:水電氣税收5000元每月計算;
月純利:72000—28800(材料)—15000(工資)—8000(房租)—2000(營銷費用)—2000(水電氣税)= 16200元;
年純利:14200元*12 = 194400元。
要説開個小火鍋店一年收入是多少?由上面的例子我們可知,開一家100平米的小型火鍋店一年可賺將近20萬元。
小火鍋店加盟連鎖店年收入有多少?大家有一定了解了嗎?其實呀,火鍋這麼受歡迎,經營一家小火鍋店也不會有怎樣的虧損,只要經營得當,做好基本的服務,相信肯定會盈利不少的。畢竟火鍋行業的利潤還是不少的,想要開一家小火鍋店的大家別猶豫啦!不過,還是不能夠把賺錢想得太簡單,畢竟餐飲類有很多需要注意到的地方。小火鍋店雖然不及有人氣鍋店的客流量大,但是也有着自己獨有的優勢。
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