有關爆炒蚌片的家常做法的精選知識

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爆炒蚌片的做法，爆炒蚌片怎麼做

“蚌片清脆爽口，爆炒更能體現它的口感！速凍蚌片除了鮮味，沒有其他味道，大家可以嘗試其他味道，比如麻辣，香辣均可！”食材明細主料蚌片（200g）輔料胡蘿蔔（30g）蠔油（1匙）八角（1顆）蒜末（3g）幹辣椒（3個）食鹽（3g）青椒片（50g）薑末（2g）微辣（口味）爆（工藝）十...
爆炒魷魚的做法爆炒魷魚家常做法爆炒魷魚怎麼做

“對於魷魚，我有一種特殊的鐘愛，可自己就是做不好，每次想吃的時候就只能去外面買。10塊錢3串，量少不夠吃還貴，虧得來了位大廚教我，總算是學會了，以後再不用浪費錢還不過癮了。魷魚的作用：魷魚除了富含蛋白質及人體所需的氨基...
爆炒豬肝的家常做法

豬肝味道特別香，一口咬下去不僅有肉質特有的口感，還會有種很面的粉質，所以很多人都會喜歡吃豬肝做的菜，其中爆炒豬肝是最受歡迎的，其次豬肝粥、豬肝湯等等也是很多人願意吃的。那麼，爆炒豬肝的家常做法有哪些呢？一.爆炒豬肝...
家常爆炒河蚌怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料河蚌肉：300輔料油：適量蔥：適量姜：適量鹽：適量醬油：適量料酒：適量幹辣椒：適量具體步驟1.新鮮帶殼的河蚌，個太大了，就拍了兩個2.收拾乾淨的河蚌肉3.蔥、姜切...
家常炒土豆片的做法，家常炒土豆片怎麼做

“土豆是我家最愛吃的蔬菜，做法簡單多樣，美味又下飯。這麼多種做法中，在我家最受歡迎的是炒土豆片，每次我做了這個菜，老公都要吃3碗白米飯，因爲它真的超級下飯！！我家人愛吃辣，所以我會加青椒和一點點辣椒油，吃起來麻辣鮮香，非常...
家常爆椒河蚌怎麼做又香又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料河蚌：30個紅椒：5個輔料生薑：適量蒜子：6個具體步驟1.從河裏或市場買來河蚌，最好在水中養兩天讓它吐髒2.將河蚌破開把周圍肉剃下備用3.洗淨，休息要將裏面...
家常炒筍片的做法，家常炒筍片怎麼做

“微辣，鮮嫩鮮嫩的，因加了焯臘肉的湯汁，嫩筍上一股臘肉特有的香味兒，好吃極啦，兒子一人搞定一盤😂。”食材明細主料冬筍（2個）輔料花生油（適量）姜蒜（適量）花椒（適量）乾紅辣椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（一點點）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）...
爆炒螺片的做法，爆炒螺片怎麼做

“分享一道爆炒海螺片，搭配青紅辣椒，色彩誘人，清淡不膩，脆嫩滑爽，炒一大盤全家人沒吃夠，感覺做少了。”食材明細主料海螺肉（適量）辣椒（1個）輔料油（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）紅椒（半個）料酒（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（...
爆炒羊肉片的做法，爆炒羊肉片怎麼做

食材明細主料羊肉（適量）輔料孜然粉（適量）蠔油（適量）料酒（適量）生薑（適量）大蒜（適量）鹽（適量）食用油（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）爆炒羊肉片的做法步驟1、準備羊腿肉，洗乾淨切片2、加配料醃製片刻3、辣椒大蒜備用4、熱鍋熱油...
爆炒肉片的做法，爆炒肉片怎麼做

“炒的肉儘量挑前腿的肉，像扇子一樣那骨頭下面的肉，帶點肥的上面，炒起來也嫩，爽滑好吃”食材明細主料瘦肉（250克）蔥（4條）醬油（1勺）澱粉（1茶匙）鹽巴（1茶匙）糖（1茶匙）蒜頭（4塊）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）爆炒肉片的做法步驟1、備好...
爆炒魷魚片的做法，爆炒魷魚片怎麼做

“爆炒魷魚片，一款家常美味，方便快捷，營養豐富，兒子超級愛吃，家常做法，供大家參考。”食材明細主料魷魚（適量）蔥（適量）姜（適量）紅椒（適量）蒜（適量）輔料油（適量）黑胡椒醬（適量）糖（適量）料酒（適量）生抽（適量）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）爆炒...
爆炒葫蘆片的做法，爆炒葫蘆片怎麼做

食材明細主料西葫蘆（一個）輔料蔥（適量）紅辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒葫蘆片的做法步驟1、蔥薑蒜和紅辣椒備用。2、西葫蘆洗淨備用。3、蔥薑蒜和紅辣椒切碎備用。4...
家常炒土豆片的做法【東北】家常炒土豆片家常炒土豆片怎麼做

“炒土豆片，是從小吃到大的一家常菜。東北冬季漫長，做爲冬儲菜，土豆必不可少，家家都會買一袋，吃這一冬。現如今雖說不用這麼去儲備了，但過幾天不吃這個菜還真想。丫頭也愛吃炒土豆片，但她要求放點肉，這樣吃起來更香，是升級版的...
爆炒海螺片的做法，爆炒海螺片怎麼做

食材明細主料海螺（1.5個）荷蘭豆（適量）木耳（適量）輔料蒜（4瓣）姜（1小塊）油（1大匙）調料蠔油（2大匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒海螺片的做法步驟1、說是玉鮑，其實是海螺。2、把海螺半解凍。3、切薄片。4、木耳泡發洗淨。5、荷...
鹹菜春筍炒象拔蚌片的做法，鹹菜春筍炒象拔蚌片怎麼做

“今天去海鮮市場看見小象拔蚌特價，48元一個，我從來沒有自己做過，所以決定買一個回家試一下！回家清洗的時候傻眼了，裏面的內臟不誇張的說佔了一半的分量，最後片好的肉只剩一點了！一般象拔蚌都是做刺身或者煮粥，我是覺得量太少...
家常炒葫蘆片的做法，家常炒葫蘆片怎麼做

“爽口的小菜，春天最愛！低脂美味又健康哦！”食材明細主料西葫蘆（一個）番茄（一個）青椒（一個）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）姜粉（適量）五香粉（適量）醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常炒葫蘆片的做法步驟1、所需食材...
爆炒紅螺片的做法，爆炒紅螺片怎麼做

食材明細主料紅螺肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒紅螺片的做法步驟1、深海紅螺一個（爲了還原螺找了以前的圖）。2、已經處理好的紅螺肉洗淨。3、螺肉下鍋焯水。4、...
家常炒麪片的做法，家常炒麪片怎麼做

“三天兩頭的掛麪吃膩了，想換個花樣，自己做麪食。但是擀麪太費勁，剪刀面和麪疙瘩前不久才玩過了，那就搞個揪面片吧，簡單方便，炒了吃煮了吃涼拌了吃都行，隨自己喜好。因爲做法非常簡單，有小朋友的家庭可以讓小朋友一起參與，做親...
家常爆炒豬肝的做法，家常爆炒豬肝怎麼做

食材明細主料豬肝（適量）輔料胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）木耳（適量）配料生抽（適量）澱粉（適量）蠔油（適量）蒜（適量）鹽（適量）醋（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常爆炒豬肝的做法步驟1、豬肝洗淨切片，加澱粉、料酒、生抽抓勻，醃15...
家常炒藕片的做法，家常炒藕片怎麼做

食材明細主料藕（1段）胡蘿蔔（適量）豬肉（適量）輔料花椒（適量）大料（適量）姜（適量）蔥（適量）蒜（適量）醬油（適量）油（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒藕片的做法步驟1、藕去皮。2、切片。3、焯水。4、豬肉切片胡蘿蔔切片蔥姜切絲蒜...
家常小炒肉片的做法，家常小炒肉片怎麼做

“平常很少買瘦豬肉，偶爾在市場看見，還是有買的衝動。選了一家最貴的，相信是最好的，買了一塊回來。到家後，在清洗時，腦袋就在想，要做啥呀？好像咋煮都不愛吃，不然先切片醃着，再想想。今天，在市場上看見草菇很好，就挑了些，回家炒肉片...
象拔蚌炒雞蛋的做法【象拔蚌炒雞蛋】---鮮美爽脆象拔蚌最家常做法象拔蚌炒雞蛋怎麼做

“象拔蚌，是海里的一種貝類，貝殼中伸出的觸角很像象鼻子，因此被稱爲象拔蚌，我們威海當地人土稱爲“呲蛤”。象拔蚌屬於軟體動物門，是一種海產貝類，個體有大有小，他又粗又長的肉管和鮮嫩的蚌肉具有很高的營養價值，是貝類中比較...
爆炒腰片的做法，爆炒腰片怎麼做

“這盤菜端上桌，大家都說好吃，嫩嫩的口感，沒有一點腥味，秒光的節奏。”食材明細主料豬腰（2個）尖椒（1個）胡蘿蔔（半個）輔料油（適量）鹽（適量）花椒粒（適量）五香粉（適量）生抽（適量）蠔油（適量）玉米澱粉（適量）蔥（1根）姜（1塊）白糖（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘...
爆炒藕片的做法爆炒藕片（電飯煲版）爆炒藕片怎麼做

食材明細主料蓮藕（適量）輔料鹽（適量）老乾媽（適量）油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒藕片的做法步驟1、蓮藕切薄片，越薄炒出來就越香2、油熱後倒入蓮藕翻炒，然後加上一勺老乾媽豆豉醬（如果喜歡辣的可以加多點）3、再加...
家常炒羊肉片的做法，家常炒羊肉片怎麼做

食材明細主料羊腿肉（200克）洋蔥（0.5個）青椒（1個）紅椒（1個）大蒜瓣（2個）輔料玉米油（20ml）鹽（3克）胡椒粉（0.5匙）蠔油（1勺）高湯（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒羊肉片的做法步驟1、羊腿肉放冰箱冷凍較硬後取出切薄片。洋蔥，青紅椒...