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有關蒸蛋糕的精選知識

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  • 蒸蛋糕的做法 蒸蛋糕(抹茶味) 蒸蛋糕怎麼做

    蒸蛋糕的做法 蒸蛋糕(抹茶味) 蒸蛋糕怎麼做

    食材明細主料雞蛋(5個)麪粉(120g)輔料植物油(一勺)抹茶粉(5g)清水(適量)白糖(50g)原味(口味)未知(難度)蒸蛋糕的做法步驟1、蛋白蛋清分離。2、蛋黃中加入20g白糖、抹茶粉、麪粉、一勺植物油和100g清水攪拌均勻。3、攪了十分鐘左右。4...

  • 滿口清香的蒸蛋糕怎麼做又香又好吃

    滿口清香的蒸蛋糕怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:4勺雞蛋:1只優酸乳:6勺糖:3勺醋:2滴輔料小碗:具體步驟1.把材料準備好低筋麪粉我用的是自發粉雞蛋1只優酸乳6勺糖3勺喜歡甜的可以放多點甜醋2滴去...

  • 香噴噴的蒸蛋糕怎麼做又香又好吃

    香噴噴的蒸蛋糕怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:45分鐘蛋糕是很美味的食物,看起來就很有食慾。而自己在家裏製作的蒸蛋糕雖然食材沒有外面售賣的那樣豐富,但是味道還是很棒的。看着那顏色很淡的蒸蛋糕,心情就...

  • 蒸蛋糕的做法 蒸蛋糕-初次試驗不用烤箱的烘焙 蒸蛋糕怎麼做

    蒸蛋糕的做法 蒸蛋糕-初次試驗不用烤箱的烘焙 蒸蛋糕怎麼做

    “看了很多蒸蛋糕的方子,手癢的很,幾經琢磨,動手摺騰了一番,雖然味道不錯,但是也有很多不足的地方,有待提高啊。”食材明細主料雞蛋(2只)輔料麪粉(1小碗)白糖(12克)泡打粉(1克)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蒸蛋糕的做法步驟1、...

  • 蒸蛋糕的做法 蒸蛋糕——祝大家節日快樂 蒸蛋糕怎麼做

    蒸蛋糕的做法 蒸蛋糕——祝大家節日快樂 蒸蛋糕怎麼做

    “網上流行着這樣一段當媽的標準:下得了菜場,上得了課堂,做得了蛋糕,講得了故事。教得了奧數,講得了語法,改得了作文,做得了小報。懂得了琴棋,會得了書畫。搜得了攻略,找得了景點。提得了行李,拍得了照片,想得出創意,搞得了活動,掙...

  • 營養豐富的蒸蛋糕怎麼做又香又好吃

    營養豐富的蒸蛋糕怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:6個麪粉:80輔料牛奶:250白砂糖:適量具體步驟1.蛋清打成白泡沫2.蛋黃加入白糖3.加入麪粉牛奶4.攪拌好放入蛋白一起攪拌5.盤底抹點花生油放入蒸鍋...

  • 自制蒸蛋糕怎麼做又香又好吃

    自制蒸蛋糕怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:120輔料雞蛋:4個糖:90具體步驟1.雞蛋加糖打發2.打發至提起打蛋器,蛋糊低落紋路不會馬上消失即可3.分幾次過篩麪粉用翻拌的方法攪拌均勻4.蒸...

  • 蒸蛋糕(家庭版)怎麼做又香又好吃

    蒸蛋糕(家庭版)怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這款蒸蛋糕特別適合在家中自己動手,做蛋糕可以用核桃油,但是不要用花生油,如果用花生油的味道太大,容易影響口感,就不好吃哦。沒有烤箱不要緊拿電飯煲就行...

  • 誘人的蒸蛋糕怎麼做又香又好吃

    誘人的蒸蛋糕怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料低筋麪粉:60輔料糖粉:50蔓越莓:適量具體步驟1.雞蛋打出泡。2.加入糖粉,打發至花紋不輕易消失。3.篩入低筋麪粉拌均勻。4.加入蔓越莓幹。5.倒入模子,大...

  • 美味可口的蒸蛋糕怎麼做又香又好吃

    美味可口的蒸蛋糕怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時蒸蛋糕現在可以說是爲大家所喜歡的一款麪包蛋糕吧,它是用蒸的工藝出來的成品,更加健康,這就是爲什麼人們會喜歡吃蒸蛋糕的原因,還有就是蒸蛋糕本身鬆軟可...

  • 自己做的蒸蛋糕怎麼做又香又好吃

    自己做的蒸蛋糕怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:1個低筋麪粉:40白糖:30輔料白醋:2滴紅棗:適量具體步驟1.準備所有食材2.紅棗洗淨切細備用3.室溫雞蛋打入盆中,加入白糖、白醋4.用電動打蛋器打至2-...

  • 蒸蛋糕,零失敗的美味蒸蛋糕

    蒸蛋糕,零失敗的美味蒸蛋糕

    “昨天早晨做了蔓越莓蒸發糕,無比簡單的配方,但因爲配比合宜,所以有小夥伴今天早上就都做了,還收到了曬圖。滿滿的開心,有這麼多熱愛生活的媽咪一起玩,真的是一件很愉快的事情。正巧昨天看到@飛雪無霜老師發的蒸糕,又是蒸法...

  • 脣齒留香的蒸蛋糕怎麼做又香又好吃

    脣齒留香的蒸蛋糕怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料白糖:適量奶粉:適量雞蛋:2個麪粉:適量輔料抹茶粉:一點咖啡粉:一點具體步驟1.兩個雞蛋,大約40克白糖。然後用打蛋器開始攪打,時間爲12分鐘(中間我聽了三四...

  • 蒸蛋糕的做法 兒時的記憶——蒸蛋糕 蒸蛋糕怎麼做

    蒸蛋糕的做法 兒時的記憶——蒸蛋糕 蒸蛋糕怎麼做

    “記得小時候經常想吃蛋糕,外面的又不衛生,媽媽就教我做蒸蛋糕,很好吃,很懷念的味道!!”食材明細主料麪粉(150克)雞蛋(4個)輔料白糖(100克)酵母粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蒸蛋糕的做法步驟1、材料:麪粉150克、白糖100...

  • 蒸蛋糕的做法 鬆軟清爽的蒸蛋糕——讓一切迴歸簡約 蒸蛋糕怎麼做

    蒸蛋糕的做法 鬆軟清爽的蒸蛋糕——讓一切迴歸簡約 蒸蛋糕怎麼做

    “非常細膩簡單的一款甜品,電飯鍋就可以操作,簡單易上手,沒有用到一丁點油吃起來卻絕不遜色於烤箱烘焙出來的蛋糕,想對甜食大快朵頤又怕胖的MM可以大膽嘗試,材料十分簡單,只用到了雞蛋、砂糖、牛奶和麪粉。牛奶用等量的水替...

  • 蒸蛋糕的做法 好吃不上火的蒸蛋糕 蒸蛋糕怎麼做

    蒸蛋糕的做法 好吃不上火的蒸蛋糕 蒸蛋糕怎麼做

    “蒸出來的蛋糕色澤柔和潔絢麗,組織綿密細膩,口感介於戚風蛋糕與輕芝士之間,膨鬆而溫潤之感。”食材明細主料新良蒸蛋糕預拌粉(130克)玉米油(20克)雞蛋(兩個)輔料糖(10克)紅曲粉(1.5克)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒸蛋糕的做...

  • 芳香四溢的蒸蛋糕怎麼做又香又好吃

    芳香四溢的蒸蛋糕怎麼做又香又好吃

    準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛奶:85低筋麪粉:85雞蛋:2個色拉油:15輔料鹽:1細糖:45具體步驟1.將雞蛋蛋清和蛋黃分開備用2.牛奶加熱至80度,關火3.加入色拉油,攪拌均勻4.篩入低筋麪粉,攪...

  • 蒸蛋糕,美味蛋糕蒸出來

    蒸蛋糕,美味蛋糕蒸出來

    “美味蛋糕蒸出來:蛋糕的品種繁多,且口味各異。兒孫們對此蛋糕情有獨鍾(經常買),爲此試製了這款潔白如玉、綿軟香甜的小點心,不僅家人喜愛,更是人人皆宜。”食材明細主料低粉(90克)輔料白糖(75克)雞蛋(3個)食用油(20克)甜味(口味)蒸(工...

  • 口感好的蒸蛋糕怎麼做又香又好吃

    口感好的蒸蛋糕怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料低筋麪粉:120輔料雞蛋:4個糖:90具體步驟1.雞蛋打入盆裏。2.用打蛋器打至粗泡。3.加入90克糖糖繼續打發。4.提起打蛋器,蛋糊呈柱狀流下,紋路不會馬上消...

  • 噴香的蒸蛋糕怎麼做又香又好吃

    噴香的蒸蛋糕怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:四個酸奶:一瓶麪粉:70輔料鹽:1白糖:60具體步驟1.蛋黃蛋清分離2.蛋清分三次加糖打發3.打到筷子插上不會倒下即可4.蛋黃放入麪粉,30克糖酸奶拌勻5....

  • 簡單的蒸蛋糕怎麼做又香又好吃

    簡單的蒸蛋糕怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料玉米麪:25雞蛋:2個低筋麪粉:25酸奶:40輔料鹽:1玉米油:25細砂糖:30白醋:適量具體步驟1.10克糖加酸奶玉米油,蛋黃混合拌好2.低粉和玉米麪過篩3.拌至無顆粒4....

  • 蒸蛋糕的做法 蒸蛋糕——寶寶專屬美味點心 蒸蛋糕怎麼做

    蒸蛋糕的做法 蒸蛋糕——寶寶專屬美味點心 蒸蛋糕怎麼做

    “說實話自從有了寶寶做烘焙的時間也變少了,整天就圍着孩子轉,看着孩子一天天的長大就感覺付出那麼多還是有回報的,外加上家裏的小祖宗是個小吃貨,小小年紀就一直惦記着大人的食物,每每看到她吧唧嘴的樣子真的是又好笑又覺...

  • 蒸蛋糕的做法 用一個蛋的簡單蒸蛋糕 蒸蛋糕怎麼做

    蒸蛋糕的做法 用一個蛋的簡單蒸蛋糕 蒸蛋糕怎麼做

    “用一個雞蛋蒸的蛋糕很成功鬆軟快來一起做一下吧。”食材明細主料低筋麪粉(35g)輔料雞蛋(1個)糖(20g)油(10g)水(20g)原味(口味)未知(難度)蒸蛋糕的做法步驟1、糖加蛋打發,油和水備用。2、打成白色有紋路。3、加入油,水,麪粉拌勻。4、...

  • 蒸蛋糕的做法 夏日簡易自制美食——蒸蛋糕 蒸蛋糕怎麼做

    蒸蛋糕的做法 夏日簡易自制美食——蒸蛋糕 蒸蛋糕怎麼做

    食材明細主料雞蛋(3個)白糖(35克)輔料鹽(1克)白糖(35克)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蒸蛋糕的做法步驟1、準備食材2、將蛋清與蛋黃分離,分別放入乾淨的盆中,先將蛋黃打散3、在蛋黃中加入5克白糖、1克鹽、50克麪粉,攪勻4、篩...

  • 健康美食之蒸蛋糕怎麼做又香又好吃

    健康美食之蒸蛋糕怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:240牛奶:100ml雞蛋:300輔料白砂糖:90油:適量具體步驟1.按配方準備好原材料。其中注意雞蛋和牛奶如果是從冰箱拿出來的,要放置到常溫,不然蛋糕...

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